Mercado de cebolas e chalotas na Suécia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado sueco de cebolas e chalotas frescas ou refrigeradas cresceu de 76.009 t para 93.840 t, enquanto a produção doméstica aumentou de 52.980 t para 69.160 t. Essa expansão foi sustentada por uma dinâmica comercial ativa, com fluxos crescentes de importação e exportação e uma produção europeia competitiva, que ajudaram a manter o volume total.

O volume de mercado caiu para 88.593 t em 2021, recuperando-se para 93.888 t em 2022 e atingindo 95.560 t em 2023. Nesse período, o valor das exportações saltou 58% em 2021 em comparação com 2020, refletindo um desempenho comercial mais forte. Até 2023, a Suécia consolidou seu papel como fornecedor significativo no comércio regional, especialmente para a vizinha Dinamarca.

Em 2024, as importações totalizaram 21.341 t e as exportações, 1.018 t. Novas exigências regulatórias foram implementadas, incluindo rotulagem obrigatória em sueco e a necessidade de certificados fitossanitários para importações originárias de fora da União Europeia, o que deve influenciar as condições de acesso ao mercado.

Produção de cebolas e chalotas na Suécia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cebolas e chalotas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cebolas e chalotas, 2017-2020

A produção de cebolas e chalotas na Suécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 69 160 toneladas de cebolas e chalotas na Suécia, o que representa um aumento abrupto de 26,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 52 980 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 15,6%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de cebolas e chalotas da Suécia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o pico em 2019, com 630 toneladas, e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com 197 toneladas, uma redução de 68,7% em relação ao ano anterior. A diferença entre esses anos foi de 3,2 vezes. O maior aumento foi registrado em 2019, de 83,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Dinamarca (42,5% das exportações em volume), Finlândia (16,2% das exportações em volume) e Letônia (14,4% das exportações em volume) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos das exportações em volume, representando juntas 73,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de cebolas e chalotas da Suécia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 564 mil dólares americanos, o que equivale a uma contração moderada de 6,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 15,2%, correspondendo a uma taxa anualizada de 5,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Dinamarca (59,9% das exportações em valor), Finlândia (19,0% das exportações em valor) e Noruega (8,4% das exportações em valor) desempenharam os papéis principais nas exportações em valor de cebolas e chalotas da Suécia, representando juntas 87,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de cebolas e chalotas para a Suécia

Importações em espécie, t

A Suécia importou 24 877 toneladas de cebolas e chalotas em 2020, uma redução de 9,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 23 373 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 27 346 toneladas. O maior aumento foi registrado em 2019, de 17,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Países Baixos (51,0% das importações em volume), Dinamarca (19,8% das importações em volume) e Espanha (11,9% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de cebolas e chalotas para a Suécia, representando juntas 82,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de cebolas e chalotas da Suécia declinou. Em 2020, o volume de importações foi registrado em 21 174 mil dólares americanos, uma queda de 20,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 26 701 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 33,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Países Baixos (50,1% das importações em valor), Espanha (15,3% das importações em valor) e Dinamarca (11,5% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, representando juntas 76,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020