Mercado de abóboras, aboborinhas e cabaças na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O mercado sueco de abóboras, abobrinhas e cabaças registrou crescimento significativo entre 2018 e 2022, passando de 12.316 t para 19.840 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela mudança nas preferências dos consumidores europeus por alimentos saudáveis e sustentáveis, o que elevou o consumo aparente per capita de 4,0 kg em 2019 para 5,1 kg em 2023. A introdução da certificação orgânica da UE pelo Regulamento (UE) 2018/848 também estimulou a demanda por produtos que atendem a esses padrões.

Após atingir o pico em 2022, o volume de mercado recuou para 16.611 t em 2023. Essa queda acompanhou as interrupções nas cadeias globais de suprimentos e o aumento dos custos de insumos observados nos anos anteriores, fatores que afetaram a disponibilidade de importações e os custos da produção doméstica. Embora a pandemia de COVID-19 em 2020 tenha criado desafios logísticos temporários, o interesse contínuo dos consumidores por vegetais nutritivos ajudou a sustentar o crescimento do mercado durante esse período.

As estruturas regulatórias da UE moldaram consistentemente as condições de mercado. Os requisitos fitossanitários do Regulamento (UE) 2019/2072 exigiram certificações para importações, enquanto as regras sobre alegações nutricionais e de saúde regulamentaram a rotulagem dos produtos. Ao longo do período, a sustentabilidade e a transparência da cadeia de suprimentos permaneceram como preocupações centrais para os compradores, influenciando as práticas de sourcing e produção na Suécia.

Produção de abóboras, aboborinhas e cabaças na Suécia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças na Suécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, foram produzidas 4 760 toneladas, e em 2020, a produção subiu para 7 690 toneladas, representando um crescimento de 61,6% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de abóboras, aboborinhas e cabaças da Suécia

Exportações em espécie, t

As exportações suecas de abóboras, abobrinhas e cabaças totalizaram 38 toneladas em 2020, um aumento significativo de 69,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 20%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 23 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 49 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 54,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Dinamarca (52,9% das exportações em volume), a Noruega (14,4%) e a Finlândia (11,9%) lideraram a lista de compradores de abóboras, abobrinhas e cabaças da Suécia, representando juntas 79,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as remessas transfronteiriças de abóboras, abobrinhas e cabaças da Suécia totalizaram 79 mil dólares americanos, refletindo um aumento acentuado de 63,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 47,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 48 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 32,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Dinamarca (48,5% das exportações em valor), a Noruega (14,0%) e a Finlândia (14,0%) lideraram a estrutura das exportações em termos de valor, representando juntas 76,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de abóboras, aboborinhas e cabaças para a Suécia

Importações em espécie, t

As importações suecas de abóboras, abobrinhas e cabaças aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Suécia importou aproximadamente 9 483 toneladas, um crescimento de 2,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 17,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Espanha (48,5% das importações em volume), os Países Baixos (29,9%) e a Alemanha (6,6%) foram os principais fornecedores de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Suécia, representando juntos 85,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as remessas transfronteiriças de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Suécia aumentaram. Em 2020, a Suécia importou 12 635 mil dólares americanos, marcando um forte aumento de 14,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 7,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 11 070 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 4,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Espanha (52,2% das importações em valor), os Países Baixos (23,5%) e a Alemanha (7,4%) absorveram juntos 83,1% do total das importações em valor de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Suécia, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020