Mercado de carne suína no Honduras

Observações de relatórios anteriores

A produção de carne suína em Honduras beneficiou-se em 2018 dos investimentos contínuos nas granjas e da posição do país de ter os menores preços de animais vivos da região, o que sustentou a produção doméstica. No entanto, o mercado foi severamente afetado em 2020 quando os furacões Eta e Iota destruíram inúmeras granjas de suínos, forçando um aumento acentuado das importações dos Estados Unidos para manter o abastecimento. Esse dano, combinado com um aumento constante no consumo per capita que atingiu 13 libras em 2019, moldou o período inicial.

A recuperação pós-furacão viu a produção doméstica permanecer abaixo dos níveis anteriores a 2020 em 2021 e 2022, enquanto a forte demanda do consumidor manteve os volumes de importação elevados. Em 2022, um congelamento de preços do governo por um mês na carne suína e outros itens da cesta básica antes da temporada de Natal criou tensões com os produtores, que citaram pressões de liquidez. Juntamente com os custos de produção elevados e as altas despesas de frete, esses fatores contribuíram para uma contração temporária no tamanho total do mercado naquele ano.

Em 2023, a produção doméstica de carne suína continuou a declinar, caindo para 7.437 t. Essa queda foi compensada pelas importações sustentadas de mais de 46.000 t, mantendo o volume total do mercado estável em aproximadamente 53.700 t. A mudança para a carne suína importada, desencadeada pelos danos dos furacões, pareceu consolidada, pois a produção local lutava para se recuperar.

Produção de carne suína no Honduras

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

A produção de carne suína em Honduras registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país produziu 8 504 toneladas de carne suína, uma redução de 11,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 21,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 7,7%.

Dinâmica anual da produção no Honduras em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne suína do Honduras

Exportações em espécie, t

Dinâmica anual de exportações do produto do Honduras em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a carne suína de Honduras foi exportada quase exclusivamente para a Guatemala, que absorveu 100,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Honduras em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Honduras em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações em valor mantiveram-se fortemente concentradas na Guatemala, que representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Honduras em valor, 2017-2020

Importações de carne suína para o Honduras

Importações em espécie, t

O volume de importações de carne suína por Honduras aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de {value_last_year} toneladas de carne suína, registrando um crescimento moderado de 9,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 39,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Honduras em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Canadá formaram juntos o principal grupo de fornecedores de carne suína para Honduras, com uma participação de 99,9% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Honduras em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de carne suína por Honduras aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 72 978 mil dólares americanos de carne suína, um aumento de 11,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 35,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Honduras em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de importações em valor manteve-se altamente concentrada nos Estados Unidos e no Canadá, que representaram conjuntamente 99,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Honduras em valor, 2017-2020