Mercado de carne ou miudezas de aves preparadas ou conservadas na Romênia

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, o mercado romeno de carne de aves preparada enfrentou excesso de produção e importações massivas, gerando volatilidade de preços, embora tenha recebido apoio de políticas governamentais para estimular fazendas eficientes. O volume de mercado aumentou 28% em 2019, atingindo 68.447 t. O crescimento desacelerou para 1% em 2020, chegando a 69.199 t, enquanto a produção total de carne de aves continuou a expandir e as exportações permaneceram significativas.

Em 2021, houve uma contração de 5,5%, reduzindo o volume para 65.428 t. Nesse período, grandes empresas como Transavia e Agricola Internațional consolidaram suas posições no mercado por meio de investimentos em capacidade de produção e processamento. O mercado recuperou-se fortemente em 2022, com aumento de 10,4% para 72.227 t, impulsionado pela inflação generalizada de preços que afetou os preços no varejo e pela mudança dos consumidores para produtos mais baratos, além do apoio estatal para manter a segurança alimentar.

O crescimento moderado de 2,3% continuou em 2023, com volume alcançando 73.896 t, em um contexto de estratégias empresariais ajustadas e custos de produção persistentemente altos influenciando o comportamento do consumidor. Em termos de valor, o mercado subiu de US$ 225,3 milhões em 2018 para US$ 363,9 milhões em 2023, refletindo tanto a expansão do volume quanto as pressões inflacionárias.

Produção de carne ou miudezas de aves preparadas ou conservadas na Romênia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Romênia foi o quinto maior produtor mundial de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos.

Maiores produtores de de carne ou miudezas de aves preparadas ou conservadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne ou miudezas de aves preparadas ou conservadas, 2017-2020

Em 2020, a Romênia produziu 65 408 toneladas de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, o que representa uma queda gradual de 8,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 56 700 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 71 674 toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 12,5%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 26,4%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, na Romênia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 282,8 milhões de dólares americanos, marcando um aumento limitado de 5,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 261,8 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 4,8%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne ou miudezas de aves preparadas ou conservadas da Romênia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações romenas de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, caíram. Em 2020, o volume de exportação foi de 14 043 toneladas, indicando uma forte queda de 24,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 21,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 18 694 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 37,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Alemanha (30,2% das exportações em volume), Áustria (18,0% das exportações em volume) e Reino Unido (14,3% das exportações em volume) foram os principais compradores da carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, da Romênia, representando juntos 62,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, da Romênia para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 60 714 mil dólares americanos, marcando uma queda sólida de 13,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 23,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 73 441 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 49,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Alemanha (29,5% das exportações em valor), Áustria (21,0% das exportações em valor) e França (10,5% das exportações em valor) permaneceram como os principais destinos em termos de valor, representando juntos 61,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de carne ou miudezas de aves preparadas ou conservadas para a Romênia

Importações em espécie, t

As entregas de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, para a Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 17 833 toneladas, representando um avanço de 15,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 41,3%, equivalendo a uma taxa anualizada de 12,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Hungria (35,0% das importações em volume), Polônia (34,5% das importações em volume) e Alemanha (11,7% das importações em volume) permaneceram como as principais origens na estrutura de importações em volume, com uma participação combinada de 81,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, da Romênia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 52 839 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 15,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 57,2%, equivalendo a uma taxa anualizada de 16,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Hungria (32,2% das importações em valor), Polônia (28,5% das importações em valor) e Alemanha (16,5% das importações em valor) foram os principais fornecedores de carne de aves preparada ou conservada, incluindo miúdos, para a Romênia, representando juntos 77,3% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020