Mercado de carne e miudezas de galinha em Singapura

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, a produção doméstica de carne de frango e miúdos frescos, refrigerados e congelados em Singapura caiu de 77.700 toneladas para 42.000 toneladas. Paralelamente, as importações aumentaram, mantendo o volume total do mercado relativamente estável, com pico de 211.700 toneladas em 2020 antes de moderar. Uma mudança crucial ocorreu a partir de junho de 2021, quando a Malásia proibiu a exportação de frango vivo e fresco, fonte tradicional importante para Singapura. Em resposta, a Agência de Alimentos de Singapura (SFA) diversificou rapidamente as fontes de importação, aprovando países como Tailândia e Indonésia para frango congelado e refrigerado até meados de 2022. Essa diversificação manteve o abastecimento, com importações atingindo 197.600 toneladas em 2022.

A adaptação continuou em 2023, com a SFA aprovando fontes adicionais para aves e incentivando os consumidores a serem flexíveis na escolha entre formas frescas, refrigeradas, congeladas e processadas de frango para garantir a segurança alimentar. A evolução regulatória preparou o terreno para mudanças futuras, com a introdução do Projeto de Lei de Segurança e Segurança Alimentar em 2024. Essa legislação remove limitações sobre países de origem para a maioria das importações de carne e muda as inspeções de importação para uma abordagem direcionada, o que deve agilizar ainda mais o acesso ao mercado e reduzir custos de importação.

Produção de carne e miudezas de galinha em Singapura

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

A produção de carne de frango e miúdos em Singapura registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 73 418 toneladas de carne de frango e miúdos no país, representando uma leve redução de 1,8% em relação a 2019. O maior aumento ocorreu em 2018, com 4,0%, atingindo o valor máximo de 77 723 toneladas. Já a maior queda foi observada em 2019, com 3,8%.

Dinâmica anual da produção em Singapura em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de carne de frango e miúdos em Singapura foi de 98,6 milhões de dólares americanos, mantendo-se praticamente estável em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 98,2 milhões de dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 102,4 milhões de dólares americanos. A maior queda foi de 4,1% em 2019, e o maior aumento foi de 3,9% em 2018.

Dinâmica anual da produção em Singapura em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne e miudezas de galinha de Singapura

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 13,9 mil toneladas, e o pico em 2020, com 29,1 mil toneladas, representando uma diferença de 2,1 vezes entre esses anos. Em 2020, os volumes exportados de carne de frango e miúdos de Singapura registraram um aumento expressivo de 73,5% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2018, com 22,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Singapura em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Indonésia (28,0% das exportações em volume), Malásia (27,4% das exportações em volume) e Timor-Leste (26,2% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações em volume de Singapura, representando juntos 81,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Singapura em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 18,3 milhões de dólares americanos, e o pico em 2020, com 39,1 milhões de dólares americanos, uma variação de 2,1 vezes entre esses períodos. Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos de Singapura registraram um avanço dramático de 77,4% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2018, com 22,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Singapura em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Indonésia (29,4% das exportações em valor), Malásia (25,5% das exportações em valor) e Timor-Leste (20,5% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de carne de frango e miúdos de Singapura, representando conjuntamente 75,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Singapura em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para Singapura

Importações em espécie, mil t

Os volumes importados de carne de frango e miúdos por Singapura aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 167,4 mil toneladas, um aumento de 19,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 36,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Singapura em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Brasil manteve-se como o principal fornecedor de carne de frango e miúdos para Singapura, representando 70,9% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre diversos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Singapura em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de carne de frango e miúdos por Singapura aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 271,5 milhões de dólares americanos, um ganho de 9,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 20,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Singapura em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Brasil foi o fornecedor dominante de carne de frango e miúdos para Singapura, representando 78,8% do total das importações em valor, com outros países compartilhando o volume restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Singapura em valor, 2017-2020