Mercado de carne e miudezas de aves na África Central

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne de aves na África Central caiu de 1.124 mil toneladas em 2018 para 819 mil toneladas em 2020. A queda foi causada por proibições de importação em países como o Senegal, que restringiram a entrada de aves congeladas, e pela pandemia de COVID-19 em 2020, que interrompeu as cadeias de produção e levou a uma queda acentuada na produção doméstica para 217 mil toneladas.

A partir de 2021, o mercado se recuperou, atingindo 1.019 mil toneladas, e cresceu para 1.086 mil toneladas até 2023. O crescimento foi impulsionado pelo aumento da produção local, que ultrapassou 400 mil toneladas até 2022, graças a medidas protecionistas como as proibições de importação. Em 2022, a República Democrática do Congo proibiu a importação de aves congeladas da Polônia por motivos sanitários, e o Benin anunciou planos para proibir a importação de frango e ovos congelados a partir do final de 2024, incentivando o desenvolvimento da avicultura doméstica.

Até 2024, vários países da região, incluindo Senegal, Benin e RDC, reafirmaram ou apertaram as proibições de importação de carne de aves com o objetivo de proteger os produtores locais e garantir a segurança alimentar. Essas medidas continuam a moldar a estrutura do mercado, limitando as importações e apoiando a produção doméstica.

Produção de carne e miudezas de aves na África Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

A produção de carne e miúdos de aves na África Central registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 216,8 mil toneladas, o que representa uma redução significativa de 34,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 45,7%, com uma taxa anualizada de 18,4%.

Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne e miudezas de aves da África Central

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os níveis de importação variaram 31 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2017. Em 2020, a África Central exportou 0,2 mil toneladas de carne e miúdos de aves, uma queda de 59,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 0,6 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 1 491,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Turquia e o Brasil foram os principais responsáveis pelas exportações em volume de carne e miúdos de aves da África Central, representando juntos 12,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 16 vezes. Em 2020, a África Central exportou 0,4 milhões de dólares americanos de carne e miúdos de aves, uma redução de 43,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 0,8 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 826,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de carne e miúdos de aves da África Central foram distribuídas por vários países. A Turquia (24,0% das exportações em valor), a Espanha (2,7%) e a França (2,6%) representaram juntas apenas 29,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de aves para África Central

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as importações de carne e miúdos de aves para a África Central aumentaram. Em 2020, a região importou 602,3 mil toneladas, refletindo um leve crescimento de 2,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 30,6%, com uma taxa anualizada de 11,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 585,8 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 23,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (36,3% das importações em volume), o Brasil (23,5%) e a Polônia (5,9%) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 65,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de carne e miúdos de aves para a África Central caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 504,9 milhões de dólares americanos, uma forte redução de 12,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 32,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 783,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 26,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 5,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (41,9% das importações em valor), o Brasil (20,3%) e a Polônia (5,3%) formaram o grupo central de mercados para importações em valor, representando juntos 67,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020