Mercado de carne bovina e de búfalo na África Central

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne bovina e de búfalo na África Central iniciou em 856,0 mil toneladas em 2018, caindo para 819,4 mil toneladas em 2019. Em 2020, houve recuperação para 829,9 mil toneladas, influenciada pela pandemia de COVID-19, que alterou padrões de consumo e aumentou a demanda por carne para preparo doméstico.

O crescimento acelerou a partir de 2021, impulsionado por fatores globais mais amplos. Em 2021, o volume atingiu 864,7 mil toneladas, com preços globais da carne bovina em alta devido a custos mais elevados de ração e energia, além de forte demanda em países importadores. A expansão continuou para 902,3 mil toneladas em 2022, alinhada com o aumento mundial da produção de carne bovina, especialmente em países em desenvolvimento. Em 2023, o volume de mercado subiu ainda mais para 945,8 mil toneladas, apoiado por uma flexibilização no mercado global, com exportadores-chave como Austrália e Argentina aumentando a oferta e melhorando a disponibilidade.

Produção de carne bovina e de búfalo na África Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Em 2020, a produção de carne bovina e de búfalo na África Central foi de 811,6 mil toneladas, um aumento de 2,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 2,9%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 3,9%, ano em que a produção atingiu seu pico de 813,2 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne bovina e de búfalo da África Central

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2018, com 2 toneladas, representando uma queda de 81,1% em relação ao ano anterior. Em 2019, houve um aumento significativo de 117,9%, mas em 2020, os volumes exportados de carne bovina e de búfalo da África Central caíram para 2 toneladas, uma redução de 53,4% em relação a 2019. O pico das exportações foi registrado em 2017, com uma diferença de 5,3 vezes em relação ao mínimo de 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, não houve um único mercado dominante para as exportações de carne bovina e de búfalo em termos de volume. França (20,2% das exportações), Espanha (13,6%) e Namíbia (8,8%) juntas representaram apenas 42,6% do total, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com participações individuais modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de carne bovina e de búfalo da África Central em termos de valor foram de 0,0 milhões de dólares americanos, uma redução de 5,8% em relação ao ano anterior. O menor valor foi registrado em 2018, com 0,0 milhões de dólares, representando uma queda de 56,7%. Em 2019, houve um aumento de 55,7%, mas no período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 36,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 14,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Espanha (37,0% das exportações em valor), França (14,6%) e Bahamas (12,5%) foram os principais compradores de carne bovina e de búfalo da África Central, juntos representando 64,1% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina e de búfalo para África Central

Importações em espécie, t

O volume de importações de carne bovina e de búfalo na África Central caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 18 356 toneladas, uma redução de 39,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 79,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 40,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Índia (39,0% das importações em volume), Brasil (31,6%) e África do Sul (6,0%) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando conjuntamente 76,6% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de carne bovina e de búfalo na África Central caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 58,5 milhões de dólares americanos, uma queda acentuada de 42,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 65%, com uma taxa de crescimento anual composta de 29,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Índia (34,6% das importações em valor), Brasil (27,0%) e Itália (7,9%) permaneceram como os principais fornecedores de carne bovina e de búfalo para a África Central, representando conjuntamente 69,5% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020