Mercado de carne de pato, fresca ou refrigerada no Camboja

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de pato fresca ou refrigerada no Camboja cresceu de forma consistente, passando de 9.692 toneladas em 2018 para 16.385 toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento das importações, que subiram de 65 toneladas para 6.650 toneladas no período, enquanto a produção doméstica manteve-se estável em cerca de 9.700 toneladas por ano.

Em 2023, o volume do mercado acelerou significativamente, com um aumento de 3.342 toneladas para 16.385 toneladas, coincidindo com uma alta de 22,9% no turismo internacional. Esse crescimento revitalizou o setor de hospitalidade e restaurantes, elevando a demanda por produtos cárneos, incluindo pato, no canal de foodservice.

Embora dados completos do tamanho do mercado para 2024 não estejam disponíveis, os volumes de importação continuaram sua trajetória ascendente, atingindo 10.553 toneladas. Esse crescimento sustentado das importações alinha-se com tendências globais mais amplas que favorecem produtos de carne de pato, indicando uma expansão contínua do mercado.

Produção de carne de pato, fresca ou refrigerada no Camboja

Em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Camboja foi o 25º maior produtor mundial de carne de pato fresca ou refrigerada.

Maiores produtores de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

A produção de carne de pato fresca ou refrigerada no Camboja aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 9 772 toneladas de carne de pato fresca ou refrigerada no país, representando um aumento de 0,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%.

Dinâmica anual da produção no Camboja em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de pato, fresca ou refrigerada do Camboja

Pesquisas de mercado indicam que não houve exportação de carne de pato fresca ou refrigerada do Camboja entre 2017 e 2020.

Importações de carne de pato, fresca ou refrigerada para o Camboja

Importações em espécie, t

As importações de carne de pato fresca ou refrigerada no Camboja aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 1 015 toneladas de carne de pato fresca ou refrigerada, o que representa um aumento significativo de 294,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 2 872%, com uma taxa anualizada de 209,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Camboja em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a China foi o principal destino das importações em quantidade de carne de pato fresca ou refrigerada para o Camboja, representando 85,9% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Camboja em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de carne de pato fresca ou refrigerada no Camboja aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou aproximadamente 1 581 mil dólares americanos de carne de pato fresca ou refrigerada, um aumento de 108,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 552,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 86,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Camboja em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as importações em valor de carne de pato fresca ou refrigerada para o Camboja foram predominantemente direcionadas para a China e a Tailândia, cuja participação combinada atingiu 94,2% do total, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Camboja em valor, 2017-2020