Mercado de carne suína no Camboja

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne suína no Camboja apresentou uma trajetória volátil entre 2018 e 2023. Após um ligeiro aumento para 112,9 mil toneladas em 2019, o volume total do mercado contraiu-se por três anos consecutivos, caindo para 99,4 mil toneladas em 2022. Isso representou um declínio acumulado de aproximadamente 12% em relação ao pico.

A queda foi impulsionada principalmente pela redução da produção doméstica, que diminuiu de 112,8 mil toneladas em 2019 para 98,6 mil toneladas em 2022. A partir de 2021, as importações começaram a desempenhar um papel notável, subindo de 0,6 mil toneladas para 1,4 mil toneladas em 2023, o que ajudou a amortecer a contração geral do mercado.

Uma modesta recuperação ocorreu em 2023, com o volume do mercado subindo para 101,6 mil toneladas, à medida que a produção aumentou ligeiramente para 100,2 mil toneladas. O levantamento agrícola nacional de 2021 destacou a importância da documentação pecuária, indicando um foco institucional contínuo no setor.

Produção de carne suína no Camboja

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 107,0 mil toneladas de carne suína no Camboja, o que representa uma redução de 5,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 4,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 112,8 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 1,0%.

Dinâmica anual da produção no Camboja em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne suína do Camboja

Conforme indicado pela pesquisa de mercado, não houve exportação de carne suína no Camboja entre 2017 e 2020.

Importações de carne suína para o Camboja

Importações em espécie, kg

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O maior volume foi observado em 2019, enquanto o menor ocorreu em 2017, com uma diferença de 17 vezes entre o pico e o vale. Em 2020, os volumes de carne suína no Camboja totalizaram 24 858 kg, o que representa uma queda de 59,7% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 61 714 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, com 1 042,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Camboja em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, a Tailândia e os Estados Unidos continuaram a liderar a lista de mercados de importação em volume, representando juntos 86,4% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Camboja em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. A amplitude entre o pico de 2019 e o vale de 2017 foi de 34 vezes. O Camboja importou um total de 168,1 mil dólares americanos de carne suína em 2020, equivalente a uma forte contração de 50,6% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 340,5 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 1 031,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Camboja em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Tailândia representou 78,6% do total das importações em termos de valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Camboja em valor, 2017-2020