Mercado de carne de pato, fresca ou refrigerada na Geórgia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne de pato fresca ou refrigerada na Geórgia apresentou forte volatilidade entre 2018 e 2023, caindo de 114 toneladas para 102 toneladas em 2020 antes de se recuperar para 118 toneladas em 2023. Em 2019, foram implementadas medidas de controle de carne e um regulamento técnico para comercialização de carne de aves, que estabeleceu regras de rotulagem, mas foi posteriormente suspenso.

Em 2020, a entrada em vigor do sistema HACCP obrigatório para alimentos de origem animal elevou os padrões de segurança e reduziu drasticamente as importações para apenas 2,3 toneladas. A suspensão dos requisitos de comercialização no início de 2021 facilitou a conformidade, permitindo uma recuperação parcial das importações. A expansão do mercado retomou em 2023, impulsionada pela consolidação do varejo, com grandes empresas ganhando participação devido às baixas barreiras para abertura de novas lojas, o que melhorou a distribuição e apoiou o crescimento das importações para 17,5 toneladas.

Produção de carne de pato, fresca ou refrigerada na Geórgia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Em 2020, a Geórgia produziu 100,0 toneladas de carne de pato fresca ou refrigerada, mantendo-se praticamente estável em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com 0,0%, enquanto o maior aumento também ocorreu no mesmo ano, igualmente de 0,0%.

Dinâmica anual da produção na Geórgia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de pato, fresca ou refrigerada da Geórgia

Exportações em espécie, kg

Em 2019, a Geórgia exportou 3 278 kg de carne de pato fresca ou refrigerada, um aumento de 225,4% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros das exportações em volume foi dominada pelo Azerbaijão, que consistentemente representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Em 2019, o valor das exportações de carne de pato fresca ou refrigerada da Geórgia totalizou 12 002 dólares americanos, um crescimento de 150,8% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, a carne de pato fresca ou refrigerada da Geórgia foi enviada principalmente para o Azerbaijão, que absorveu 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020

Importações de carne de pato, fresca ou refrigerada para a Geórgia

Importações em espécie, kg

As importações de carne de pato fresca ou refrigerada para a Geórgia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 2 274 kg, uma redução de 84,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 90,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 54,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017 a 2020, a Hungria (45,4% das importações em volume), a Bélgica (23,2% das importações em volume) e a Polônia (11,7% das importações em volume) desempenharam os papéis principais nas importações de carne de pato fresca ou refrigerada para a Geórgia, representando conjuntamente 80,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

As importações de carne de pato fresca ou refrigerada para a Geórgia diminuíram pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as importações foram registradas em 10 075 dólares americanos, uma queda de 85,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 88,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 51,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, a Hungria (62,3% das importações em termos de valor), a França (13,7% das importações em termos de valor) e a Polônia (8,4% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntas 84,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020