Mercado de carne e miudezas de pato na Geórgia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado de carne de pato na Geórgia caiu de 114 toneladas para 102 toneladas. Essa contração coincidiu com a introdução e posterior extensão de novas regulamentações técnicas que estabeleceram padrões mais rigorosos para comercialização e rotulagem de carne de aves. A redução mais significativa ocorreu em 2020, ano em que as importações caíram abruptamente.

A partir de 2021, o mercado entrou em fase de recuperação, crescendo gradualmente até atingir 118 toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento substancial das importações, que mais que dobraram de 6,3 toneladas em 2022 para 17,5 toneladas em 2023. Nesse período, as autoridades intensificaram a fiscalização do mercado, com ações como o fechamento de instalações ilegais de processamento de alimentos, reforçando o controle de qualidade no setor.

Em 2024, o desenvolvimento regulatório continuou com a aprovação de uma nova regulamentação técnica para comercialização de carne de aves, que apertou ainda mais os requisitos de rotulagem e controle de qualidade. Além disso, o acordo de livre comércio atualizado com a China incluiu disposições sobre acesso ao mercado, o que pode apoiar o crescimento futuro das exportações de produtos avícolas georgianos.

Produção de carne e miudezas de pato na Geórgia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Em 2020, a produção de carne e miúdos de pato na Geórgia manteve-se praticamente inalterada em relação ao ano anterior, totalizando 100,0 toneladas. O maior declínio foi registado em 2018, com uma queda de 0,0%, enquanto o maior aumento também ocorreu em 2018, com um crescimento de 0,0%.

Dinâmica anual da produção na Geórgia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de pato da Geórgia

Exportações em espécie, kg

Em 2019, a Geórgia exportou 3 278 kg de carne e miúdos de pato, o que representa um aumento significativo de 225,4% em comparação com 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume concentraram-se fortemente no Azerbaijão, que representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Em 2019, as exportações de carne e miúdos de pato da Geórgia totalizaram 12 002 dólares americanos, refletindo um forte crescimento de 150,8% em relação a 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, a dependência do Azerbaijão foi marcante, com este mercado a representar 100,0% do valor total das exportações de carne e miúdos de pato da Geórgia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de pato para a Geórgia

Importações em espécie, kg

As importações de carne e miúdos de pato para a Geórgia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 280 kg, o que corresponde a uma redução de 84,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 90,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 54,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a Hungria (45,4% das importações em volume), a Bélgica (23,2% das importações em volume) e a Polónia (11,7% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados de origem, representando em conjunto 80,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

As importações de carne e miúdos de pato para a Geórgia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Geórgia importou 10 344 dólares americanos de carne e miúdos de pato, o que representa uma queda de 85,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações reduziram-se 87,9%, com uma taxa anualizada de 50,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, a Hungria (62,3% das importações em valor), a França (13,8% das importações em valor) e a Polónia (8,4% das importações em valor) foram os principais fornecedores de carne e miúdos de pato para a Geórgia, representando em conjunto 84,4% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020