Mercado de carne de pato, fresca ou refrigerada em Moçambique

Observações de relatórios anteriores

A produção de carne de pato fresca ou refrigerada em Moçambique cresceu de 3.270 t em 2018 para 3.886 t em 2023, mostrando um aumento constante na produção doméstica. O tamanho do mercado, impulsionado principalmente pela produção, expandiu-se de 3.310 t para 3.916 t no mesmo período.

As importações e exportações permaneceram mínimas ao longo do tempo, indicando que o mercado é predominantemente abastecido localmente. Esse crescimento está alinhado com o desenvolvimento mais amplo do setor avícola em Moçambique, onde a produção de carne de frango tem aumentado em províncias-chave como Maputo e Nampula.

Produção de carne de pato, fresca ou refrigerada em Moçambique

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

A produção de carne de pato fresca ou refrigerada em Moçambique aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 548 toneladas de carne de pato fresca ou refrigerada, o que representa uma melhoria de 5,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 8,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 270 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 0,3%.

Dinâmica anual da produção em Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de pato, fresca ou refrigerada de Moçambique

Exportações em espécie, kg

Os volumes de carne de pato fresca ou refrigerada exportados de Moçambique aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 2 860 kg, indicando um aumento dramático de 751,2% em comparação com 2019. Entre 2018 e 2020, as exportações aumentaram 1 872,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 170,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Alemanha, Bélgica e Togo — absorveram juntos 77,4% do total das exportações em quantidade de carne de pato fresca ou refrigerada de Moçambique.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de carne de pato fresca ou refrigerada em Moçambique aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 12,0 mil dólares americanos, um aumento de 273,6% em comparação com 2019. Entre 2018 e 2020, as exportações aumentaram 3 151,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 219,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (38,9% das exportações em termos de valor), Ilhas Marshall (18,5% das exportações em termos de valor) e Bélgica (17,4% das exportações em termos de valor) foram os principais compradores de carne de pato fresca ou refrigerada de Moçambique, representando juntos 74,8% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020

Importações de carne de pato, fresca ou refrigerada para Moçambique

Importações em espécie, kg

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma diferença de 40 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importação de carne de pato fresca ou refrigerada em Moçambique foi de 55 827 kg, refletindo uma pequena queda de 2,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 57 044 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 2 776,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, Portugal (37,6% das importações em quantidade), Brasil (17,4% das importações em quantidade) e Espanha (16,8% das importações em quantidade) foram os principais destinos das importações em quantidade, representando juntos 71,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2018, refletindo uma diferença de 40 vezes. Moçambique importou um total de 47,2 mil dólares americanos de carne de pato fresca ou refrigerada em 2020, representando uma queda de 45,7% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 140,7 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 3 883,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Portugal manteve-se como o principal fornecedor de carne de pato fresca ou refrigerada para Moçambique, com 72,4% do total das importações em termos de valor, enquanto o restante foi distribuído por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020