Mercado de carne suína em Moçambique

Observações de relatórios anteriores

A produção de carne suína em Moçambique atingiu 135 mil toneladas em 2018, impulsionada pelo crescimento de 23% no rebanho suíno entre 2015 e 2018, o que reflete uma expansão da capacidade de criação. No entanto, em 2019 a produção caiu acentuadamente para 97 mil toneladas. A recuperação começou em 2020, com 132 mil toneladas, seguida por um crescimento forte que levou a um pico de 208 mil toneladas em 2022. O volume de mercado acompanhou essa trajetória, subindo de 134 mil toneladas em 2020 para 211 mil toneladas em 2022.

Em 2023, a produção contraiu-se para 106 mil toneladas, reduzindo o volume de mercado para 109 mil toneladas. Para o futuro, o governo lançou em 2024 a Política e Estratégia de Implementação de Segurança Alimentar e Nutricional para 2024-2030, que visa transformar o setor agrícola, incluindo a suinocultura. Paralelamente, observa-se uma mudança nas preferências dos consumidores, que passam a dar mais valor à carne fresca e refrigerada em detrimento dos produtos congelados.

Produção de carne suína em Moçambique

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

Em 2020, Moçambique produziu 131,7 mil toneladas de carne suína, registrando um aumento significativo de 35,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O menor volume foi observado em 2019, com 97,0 mil toneladas, enquanto o maior ocorreu em 2018, atingindo 135,0 mil toneladas. A queda mais acentuada foi registrada em 2019, com uma redução de 28,1%.

Dinâmica anual da produção em Moçambique em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne suína de Moçambique

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações variaram 5,5 vezes, passando de um pico em 2020 para um mínimo em 2018. Em 2020, as exportações moçambicanas de carne suína totalizaram 4 toneladas, representando um aumento expressivo de 138,0% em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2018, com apenas 1 tonelada, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 20,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020, t

A estrutura das exportações em volume entre 2017 e 2020 pode ser considerada diversificada. Dinamarca (19,4% das exportações em volume), Emirados Árabes Unidos (12,2%) e Libéria (11,4%) representaram juntas apenas 43,0% do total, sem que nenhum país assumisse uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações moçambicanas de carne suína cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 29 mil dólares americanos do produto, registrando um avanço expressivo de 190,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 587,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 90,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos (33,1% das exportações em valor), África do Sul (22,9%) e Singapura (6,9%) formaram o núcleo das exportações em termos monetários, representando juntos 62,8% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020

Importações de carne suína para Moçambique

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O maior volume foi registrado em 2019, enquanto o menor ocorreu em 2018, com uma relação pico-vale de 1,8 vezes. Em 2020, as importações moçambicanas de carne suína totalizaram 2 389 toneladas, indicando uma queda acentuada de 35,8% em relação ao ano anterior. O menor volume foi observado em 2018, com 2 117 toneladas, e o maior em 2019, com 3 724 toneladas. O aumento mais significativo ocorreu em 2019, com um crescimento de 75,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, África do Sul e Brasil desempenharam papéis de liderança nas importações em volume, com uma participação combinada de 86,0% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, Moçambique importou um total de carne suína no valor de {value_last_year} mil dólares americanos, registrando um aumento de 17,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 22,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 10,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura das importações em valor foi dominada pela África do Sul, que representou 72,7% do total, enquanto os outros destinos tiveram participações relativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020