Mercado de carne de ovinos e caprinos na Polinésia, 2026

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de ovinos e caprinos na Polinésia apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. O volume de mercado, que era de 2.988 t em 2018, subiu para 4.587 t em 2019, mas caiu para 3.030 t em 2020. Durante todo esse período, vigoraram requisitos rigorosos de biossegurança para carnes frescas importadas, incluindo certificados veterinários, com o objetivo de proteger contra doenças animais.

A partir de 2021, o mercado começou a se expandir de forma constante, atingindo 4.670 t em 2023. Essa fase de crescimento coincidiu com desenvolvimentos no mercado local, como o aumento de preços da carne suína em maio de 2022 e medidas de proteção à produção doméstica de suínos, o que provavelmente incentivou os consumidores a buscar carnes alternativas, como a de ovinos e caprinos.

As importações continuaram a crescer em 2024, chegando a 4.682 t, em meio a uma maior disponibilidade global de carne da América do Sul e da Austrália, o que apoiou o abastecimento do mercado polinésio.

Produção de carne de ovinos e caprinos na Polinésia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

A produção de carne de ovelha e cabra na Polinésia registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 214,7 toneladas, representando uma leve redução de 1,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 2,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O volume máximo foi alcançado em 2018, com 220,2 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 1,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 0,2%.

Dinâmica anual da produção na Polinésia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de ovinos e caprinos da Polinésia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas no período. Houve uma variação de 7,2 vezes entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2020. Em 2020, o volume de exportação de carne de ovelha e cabra da Polinésia totalizou 4 toneladas, marcando uma queda acentuada de 42,2% em relação ao ano anterior. A maior redução ocorreu em 2018, de 84,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 54,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Austrália e Nova Zelândia formaram o núcleo dos mercados para exportações em volume, representando conjuntamente 50,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas no período. Os volumes atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020, com uma razão de 12,7 vezes entre os extremos. Em 2020, a Polinésia exportou 8 mil dólares americanos de carne de ovelha e cabra, equivalente a uma queda intensa de 80,4% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 59,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Austrália e Nova Zelândia lideraram a lista de mercados para exportações em valor de carne de ovelha e cabra da Polinésia, representando juntas 17,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para Polinésia

Importações em espécie, t

A Polinésia importou 2 819 toneladas de carne de ovelha e cabra em 2020, refletindo uma queda acentuada de 35,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 9,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 772 toneladas, e o máximo em 2019, com 4 376 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 57,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Austrália e Nova Zelândia absorveram conjuntamente 84,4% do total das importações em volume de carne de ovelha e cabra para a Polinésia, com o restante distribuído entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques de carne de ovelha e cabra importados pela Polinésia totalizaram 14 294 mil dólares americanos, correspondendo a uma queda de 6,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 6,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 13 819 mil dólares, e o máximo em 2019, com 15 315 mil dólares. A maior redução ocorreu em 2018, de 9,5%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 10,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura de importações em valor foi moldada principalmente por Nova Zelândia e Austrália, que juntas representaram 94,3% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020