Pesquisa de mercado

Mercado de carne de cavalo, asno e mula no Senegal

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de cavalo, burro e mula no Senegal manteve-se notavelmente estável entre 2018 e 2023, com volumes anuais consistentemente próximos de 10.200 toneladas. Esta estabilidade foi sustentada por uma melhoria gradual do ambiente de negócios no país, que favoreceu o desenvolvimento de todos os setores da pecuária. Um passo importante na organização do comércio de gado ocorreu em 2019 com o lançamento do Sistema de Informação do Mercado Pecuário (SIM-Bétail), que aumentou a transparência e a eficiência para todos os participantes do mercado.

Após uma ligeira contração em 2020, o mercado entrou numa fase de crescimento sustentado, atingindo 10.363 toneladas em 2023. Esta expansão foi facilitada pelo contínuo investimento público em infraestruturas pecuárias. A inauguração de novos mercados de gado geridos pelo governo em Fatick e Kaolack em 2023, no âmbito do projeto PROVALE-CV, melhorou o acesso e a logística, fortalecendo as bases de todo o setor.

Os esforços de desenvolvimento continuaram em 2024 com a abertura do mercado de gado de Agnam Goli, demonstrando mais uma vez o foco do Estado na modernização das plataformas comerciais. Estes investimentos cumulativos em infraestruturas de mercado foram centrais para apoiar a oferta estável e a dinâmica comercial observadas no segmento de carne de cavalo, burro e mula.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Senegal
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Senegal em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Senegal em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Senegal por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Senegal por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Senegal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Senegal por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Senegal por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Senegal por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Senegal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Senegal por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de cavalo, asno e mula no Senegal

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Senegal foi o 13º maior produtor mundial de carne de cavalo, burro e mula.

Maiores produtores de de carne de cavalo, asno e mula, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de cavalo, asno e mula, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, o Senegal produziu 10 106 toneladas de carne de cavalo, burro e mula, uma redução de 1,2% em relação ao ano anterior. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 0,1%.

Dinâmica anual da produção no Senegal em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.7%)	0.1%	(1.2%)	(0.6%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne de cavalo, asno e mula do Senegal

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Hong Kong foi o mercado principal e quase exclusivo para as exportações em volume de carne de cavalo, burro e mula do Senegal, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Senegal em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Senegal em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, 100,0% das exportações em valor de carne de cavalo, burro e mula do Senegal foram destinadas a Hong Kong, tornando este mercado absolutamente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Senegal em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io