Mercado de carne de cavalo, asno e mula na África Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de cavalo, burro e mula na África Central registrou crescimento consistente entre 2018 e 2023, com o volume total aumentando 16% de 1.134 t para 1.311 t. O maior incremento ocorreu em 2020, quando o mercado cresceu 5% e adicionou 62 t ao volume total.

Após uma desaceleração para menos de 1% em 2021, o mercado recuperou impulso em 2022 e 2023, com crescimento de aproximadamente 3% em cada um desses anos. A produção doméstica foi a principal fonte de oferta durante todo o período, já que os volumes de importação e exportação permaneceram insignificantes.

Produção de carne de cavalo, asno e mula na África Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de cavalo, asno e mula, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de cavalo, asno e mula, 2017-2020

A produção de carne de cavalo, burro e mula na África Central aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 223 toneladas, representando um crescimento moderado de 5,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 134 toneladas, quando ocorreu a maior queda de 8,1%.

Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de cavalo, asno e mula da África Central

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, o Panamá dominou claramente a lista de compradores de carne de cavalo, burro e mula da África Central, representando 100,0% das exportações totais em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a estrutura dos países nas exportações em valor foi altamente concentrada: o Panamá sozinho representou 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020

Importações de carne de cavalo, asno e mula para África Central

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, o valor mínimo foi de 155,0 kg, com a maior queda de 42,2%. Em 2019, o valor máximo atingiu 732,0 kg, registrando o maior aumento de 372,3%. Em 2020, as importações de carne de cavalo, burro e mula na África Central totalizaram 673,0 kg, uma redução de 8,1% em relação ao ano anterior. A amplitude entre o pico de 2019 e o mínimo de 2018 foi de 4,7 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, a China e a África do Sul desempenharam papéis de liderança nas importações em volume, com uma participação combinada de 80,2% dos fluxos totais, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. Em 2019, registrou-se o maior aumento de 54,4%. Em 2020, a África Central importou 852 dólares americanos de carne de cavalo, burro e mula, refletindo uma redução abrupta de 72,6% em relação ao ano anterior. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com uma relação de 4 vezes entre o topo e a base.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a África do Sul (31,8% das importações em valor), a China (24,1% das importações em valor) e Portugal (21,4% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de carne de cavalo, burro e mula para a África Central, com uma participação combinada de 77,3% das importações totais em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020