Mercado de carne de caprinos na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado da carne de cabra no Oeste Asiático aumentou de 317 mil toneladas em 2018 para 351 mil toneladas em 2020, refletindo uma expansão anual consistente. Em 2021, o mercado estabilizou, atingindo 354 mil toneladas.

O crescimento acelerou novamente em 2022, elevando o volume para 377 mil toneladas. Em 2023, houve um aumento mais pronunciado, com o mercado expandindo mais de 35 mil toneladas para alcançar 413 mil toneladas. Nesse ano, a maior competição no mercado de carne vermelha dos Emirados Árabes Unidos durante a temporada do Ramadã contribuiu para a atividade geral do mercado.

Produção de carne de caprinos na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

A produção de carne de cabra no Oeste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 332,6 mil toneladas de carne de cabra na região, um volume 5,5% superior ao registrado em 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 17%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,4%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne de caprinos da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. Os valores atingiram seu pico em 2019, após terem registrado o ponto mais baixo em 2018 — uma variação de 10 vezes. O Oeste Asiático exportou 504 toneladas de carne de cabra em 2020, uma redução de 66,2% em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2018, com 149 toneladas, enquanto o maior ocorreu em 2019, com 1 491 toneladas. O aumento mais expressivo foi observado em 2019, com crescimento de 899,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume de carne de cabra do Oeste Asiático apresentaram distribuição relativamente equilibrada. Brasil (7,2% das exportações em volume), Austrália (2,4%) e Estados Unidos (1,3%) representaram conjuntamente apenas 10,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade marcou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações variaram em 4,5 vezes, indo do ponto mais alto em 2019 ao mais baixo em 2017. Em 2020, o volume de carne de cabra exportado pelo Oeste Asiático totalizou 3,0 milhões de dólares americanos, registrando uma queda acentuada de 37,0% na comparação anual. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 4,8 milhões de dólares, enquanto o maior aumento percentual ocorreu em 2018, com crescimento de 256,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a carteira de parceiros para exportações em valor de carne de cabra do Oeste Asiático mostrou-se bastante diversificada. Brasil (3,5% das exportações em valor), Estados Unidos (3,3%) e Austrália (1,7%) representaram conjuntamente apenas 8,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de carne de caprinos para Ásia Ocidental

Importações em espécie, t

As importações de carne de cabra pelo Oeste Asiático caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram registradas 18 778 toneladas importadas, volume 16,7% inferior ao do ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 29,9%, o que corresponde a uma taxa anualizada de redução de 11,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Etiópia (38,5% das importações em volume), Quênia (28,8%) e Austrália (5,1%) responderam pela maior parcela das importações em volume, representando juntas 72,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de carne de cabra pelo Oeste Asiático em valor caíram pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o volume importado totalizou 112,3 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução sólida de 11,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 16,8%, equivalente a uma taxa anualizada de queda de 6,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Etiópia (44,2% das importações em valor), Quênia (31,9%) e Austrália (4,4%) destacaram-se como os principais mercados de origem para importações em valor, representando juntos 80,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020