Pesquisa de mercado

Mercado de carne de caprinos em Cuba

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção cubana de carne de cabra aumentou significativamente de 5 mil toneladas em 2018 para um pico de 8.907 toneladas em 2020, antes de entrar em uma tendência de queda que reduziu a produção para 6.205 toneladas até 2023. A queda foi mais acentuada em 2022, quando a produção caiu 24% para 6.223 toneladas.

Durante esse período, as autoridades facilitaram as regras de importação de carne embalada a vácuo destinada a viajantes, e a joint venture estatal Cárnicas Bravo entrou no mercado de carnes processadas. Em 2023, a produção se estabilizou após o governo anunciar medidas para liberalizar as vendas de carne e atualizar os regulamentos sanitários para importações.

Atualizações regulatórias adicionais em 2024 incluíram a expansão das listas de países elegíveis para importação e novos controles de preços na aquisição de gado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Cuba
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Cuba em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Cuba em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Balança comercial
1. 6.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Em espécie, kg
  2. 6.1.2. Em valor, $ US
2. 6.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Em espécie, kg
  2. 6.2.2. Em valor, $ US
7. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Dados diretos
  1. 7.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 7.2. Dados espelho
  1. 7.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de caprinos em Cuba

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne de cabra em Cuba aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 8 907 toneladas de carne de cabra no país, registrando um crescimento de 5,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 140,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 33,9%.

Dinâmica anual da produção em Cuba em espécie, 2017-2020, t