Pesquisa de mercado

Mercado de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Mauritânia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou fumada na Mauritânia oscilou entre 257 t e 275 t de 2018 a 2021. O país possui recursos pecuários substanciais, com cerca de 40% da produção nacional de carne vermelha exportada viva para a África Ocidental, o que fornece uma base para o processamento doméstico de carne.

Em 2022, o volume de mercado saltou para 424 t após importações de 151 t, coincidindo com um aumento de quase 2% na produção global de carne bovina que elevou a disponibilidade mundial. No ano seguinte, as importações cessaram e o mercado retornou para cerca de 276 t, à medida que o abastecimento global de carne bovina se tornou mais frouxo com o aumento das exportações da Austrália, Argentina e Índia.

Condições de seca regional afetaram a produção de carne vermelha em países vizinhos como o Marrocos, levando a autorizações de importação que poderiam influenciar os fluxos comerciais transfronteiriços. As exportações consistentes de gado vivo da Mauritânia destacam seu papel nos mercados pecuários regionais.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Mauritânia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Mauritânia em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Mauritânia em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Mauritânia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Mauritânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Mauritânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Mauritânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Mauritânia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Mauritânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Mauritânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Mauritânia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, t
  2. 7.1.2. Em valor, mil $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, t
  2. 7.2.2. Em valor, mil $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Mauritânia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de queda, a produção de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou fumada da Mauritânia aumentou. Em 2020, foram produzidas 270,1 toneladas de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou fumada na Mauritânia, representando um aumento de 5,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 257,0 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 2,4%.

Dinâmica anual da produção na Mauritânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.5%)	(2.4%)	5.1%	0.7%

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada da Mauritânia

De acordo com as informações disponíveis no mercado, não houve exportação de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou fumada da Mauritânia entre 2017 e 2020.