Pesquisa de mercado

Mercado de carne de ovinos e caprinos na Mauritânia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de carne de ovinos e caprinos na Mauritânia aumentou de 110,6 mil toneladas em 2018 para 126,4 mil toneladas em 2023, com o volume do mercado doméstico seguindo uma trajetória semelhante de alta, passando de 110,1 para 126,5 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela adoção, em 2018, de um programa nacional de desenvolvimento pecuário, que priorizou o setor de carne vermelha e buscou integrar a pecuária extensiva à economia formal, criando as bases para aumentos constantes na produção até o início da década de 2020.

A partir de 2023, a expansão ganhou mais força com a entrada da nova empresa de produção animal apoiada pelo Estado, La Mauritanienne de productions animales, e com a criação de fazendas comerciais modernas em regiões como Timbedra. Esses investimentos em capacidade produtiva ajudaram a elevar a produção mesmo diante de desafios emergentes, como seca e especulação de preços, consolidando a trajetória de crescimento do mercado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Mauritânia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Mauritânia em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Mauritânia em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Mauritânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Mauritânia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Mauritânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Mauritânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Mauritânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Mauritânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Mauritânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Mauritânia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Mauritânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Mauritânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Mauritânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Mauritânia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Mauritânia por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Mauritânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Mauritânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Mauritânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Mauritânia por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Mauritânia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Mauritânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Mauritânia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de ovinos e caprinos na Mauritânia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne de ovelha e cabra na Mauritânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 118 140 toneladas de carne de ovelha e cabra no país, registrando um crescimento de 5,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,0%.

Dinâmica anual da produção na Mauritânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	2.3%	1.5%	5.2%	3.0%

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de carne de ovelha e cabra na Mauritânia cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção de carne de ovelha e cabra foi de 102,6 milhões de dólares americanos, com um aumento de 1,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,1%, correspondendo a uma taxa anualizada de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na Mauritânia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	3.7%	2.3%	1.1%	2.3%

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne de ovinos e caprinos da Mauritânia

Exportações em espécie, t

As exportações de carne de ovelha e cabra da Mauritânia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume exportado foi de 28,0 toneladas, representando uma queda acentuada de 85,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 97,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 69,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Mauritânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(48.3%)	(60.4%)	(85.8%)	(69.3%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Vietnã e China foram responsáveis pela maior parte das exportações em volume, representando conjuntamente 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Mauritânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de carne de ovelha e cabra da Mauritânia diminuiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as exportações totalizaram 24,3 mil dólares americanos, mostrando uma queda acentuada de 86,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 97,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 69,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Mauritânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(47.6%)	(60.1%)	(86.4%)	(69.5%)

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros nas exportações em valor foi dominada principalmente por Vietnã e China, que juntos representaram 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Mauritânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de carne de ovinos e caprinos para a Mauritânia

Importações em espécie, t

Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a dependência da Espanha foi marcante: este mercado representou 100,0% do total das importações em volume de carne de ovelha e cabra para a Mauritânia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, a Espanha manteve-se como fornecedora quase exclusiva de carne de ovelha e cabra para a Mauritânia, com uma participação de 100,0% no total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io