Pesquisa de mercado

Mercado de carne de caprinos na Mauritânia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de carne de cabra na Mauritânia registrou 17.786 toneladas (t) em 2018, com uma leve queda para 17.557 t até 2020. Essa estabilidade ocorreu sob a Lei de Orientação Agrícola e Pastoril (LOAP), que ofereceu uma base regulatória consistente para o setor. O rebanho substancial do país, superior a 20 milhões de cabeças, sustentou estruturalmente um excedente de carne vermelha estimado em cerca de 40% das necessidades.

A partir de 2021, a produção entrou em fase de crescimento, atingindo 18.627 t naquele ano e subindo para 18.855 t em 2023. Esse aumento mais recente coincidiu com melhorias regulatórias, incluindo a criação da Agência Mauritana de Segurança Alimentar (AMSSA) no início de 2023 para fortalecer a inspeção e rastreabilidade da carne, além de um censo geral do gado destinado a aprimorar a gestão do rebanho e o planejamento setorial.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Mauritânia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Mauritânia em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Mauritânia em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Balança comercial
1. 6.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Em espécie, kg
  2. 6.1.2. Em valor, $ US
2. 6.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Em espécie, kg
  2. 6.2.2. Em valor, $ US
7. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Dados diretos
  1. 7.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 7.2. Dados espelho
  1. 7.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne de caprinos na Mauritânia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne de cabra na Mauritânia registrou um declínio pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, a produção foi de 17 557 toneladas, mantendo-se praticamente estável em 2020. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 4,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -1,5%.

Dinâmica anual da produção na Mauritânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(3.2%)	(1.0%)	(0.3%)	(1.5%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne de caprinos da Mauritânia

Análises do setor indicam que não houve exportação de carne de cabra da Mauritânia entre 2017 e 2020.

Importações de carne de caprinos para a Mauritânia

Importações em espécie, kg

Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Espanha concentrou quase todas as importações de carne de cabra em espécie para a Mauritânia, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Mauritânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros nas importações em termos de valor foi dominada pela Espanha, que consistentemente representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Mauritânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io