Mercado de carne bovina fresca ou refrigerada na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado finlandês de carne bovina fresca apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2022. Em 2018, o volume de mercado atingiu 100 974 t, impulsionado por investimentos do setor em bem-estar animal, rastreabilidade e sustentabilidade ecológica, além de regulamentações rigorosas da cadeia de frio que garantiram a qualidade do produto. Em 2019, houve uma forte contração, reduzindo o mercado para 69 626 t. A recuperação começou em 2020, impulsionada pelo aumento das discussões dos consumidores sobre impacto ambiental e sustentabilidade, o que reforçou o apelo da carne bovina totalmente doméstica da Finlândia. Em 2022, o mercado cresceu para 89 055 t.

A partir de 2023, o mercado entrou em fase de queda, pois o aumento dos preços da carne bovina rapidamente reduziu a demanda. Em 2023, o volume de mercado caiu para 82 803 t após aumentos nos preços dos produtores, que levaram a estoques inchados e promoveram campanhas de preços para liquidar os estoques. O declínio acelerou em 2024, com o mercado caindo para 73 592 t, já que os preços dos produtores subiram cerca de 25% em relação ao ano anterior e os volumes de vendas no varejo caíram aproximadamente 14%. Em resposta às mudanças no comportamento do consumidor, surgiu uma embalagem visualmente atraente do tipo 'skin' que enfatizava a frescura como estratégia de marketing.

Produção de carne bovina fresca ou refrigerada na Finlândia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de carne bovina fresca ou refrigerada na Finlândia foi avaliada em 454,7 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 8,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 11,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 417,6 milhões de dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2018, atingindo 530,9 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 21,3%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, a Finlândia produziu 82 032 toneladas de carne bovina fresca ou refrigerada, o que representa um crescimento de 13,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 10,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,8%. O volume mínimo foi registrado em 2019, com 72 278 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, totalizando 92 045 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 21,5%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne bovina fresca ou refrigerada da Finlândia

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de carne bovina fresca ou refrigerada da Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume exportado atingiu 5 139 toneladas, refletindo um crescimento moderado de 6,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 115,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Dinamarca e Suécia foram os principais destinos das exportações em volume, representando conjuntamente 96,5% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de carne bovina fresca ou refrigerada da Finlândia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor exportado chegou a 29 438 mil dólares americanos, com um crescimento de 4,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 96,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Dinamarca e Suécia foram os destinos dominantes para as exportações em valor de carne bovina fresca ou refrigerada da Finlândia, representando conjuntamente 94,3% do total, enquanto o restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina fresca ou refrigerada para a Finlândia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Do pico em 2017 ao ponto mais baixo em 2019, as importações variaram 5,9 vezes. Em 2020, as importações de carne bovina fresca ou refrigerada para a Finlândia atingiram 7 637 toneladas, um aumento de 248,5% em relação a 2019. O volume mínimo foi registrado em 2019, com 2 191 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 81,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Dinamarca (48,9% das importações em volume), Alemanha (13,9% das importações em volume) e Países Baixos (11,3% das importações em volume) formaram o grupo principal de origens para as importações em volume de carne bovina fresca ou refrigerada para a Finlândia, representando conjuntamente 74,1% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de carne bovina fresca ou refrigerada da Finlândia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Finlândia importou um total de {value_last_year} mil dólares americanos desse produto, com uma leve redução de 1,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 32,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 64 812 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 36,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com 8,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Dinamarca (30,2% das importações em valor), Alemanha (19,7% das importações em valor) e Países Baixos (16,1% das importações em valor) formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando conjuntamente 65,9% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020