Mercado de carne bovina fresca ou refrigerada em Noruega

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o volume do mercado de carne bovina fresca na Noruega aumentou de 116,5 mil toneladas para 135,2 mil toneladas. O crescimento em 2021 foi impulsionado pela recuperação do consumo de carne vermelha para 53 kg por pessoa e pela maior produção de carne bovina devido ao aumento do abate de vacas leiteiras. As quotas de importação de carne bovina fresca da UE e da SACU também foram utilizadas para atender à demanda.

O volume do mercado contraiu-se para 122,8 mil toneladas em 2022, após a remoção das restrições da COVID-19 levar a menores vendas de carne e importações reduzidas. Naquele ano, foi introduzida a rotulagem obrigatória de origem para toda a carne bovina. Em 2023, as vendas de carne bovina caíram para o nível mais baixo desde 2014, e a grande produtora Nortura aumentou os preços, com os preços ao consumidor subindo 11,8%, contribuindo para um declínio no valor de mercado para US$ 1.148 milhões. Em 2024, o valor de mercado recuperou para US$ 1.217 milhões.

Produção de carne bovina fresca ou refrigerada em Noruega

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de carne bovina fresca ou refrigerada da Noruega registrou aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 1 238 milhões de dólares americanos, representando um crescimento sólido de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 15,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%. O valor mais baixo foi observado em 2019, com 1 025 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 4,8%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, mil t

A produção de carne bovina fresca ou refrigerada da Noruega cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2021, foram produzidas 117,0 mil toneladas, um aumento de 3,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção subiu 8,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de carne bovina fresca ou refrigerada de Noruega

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. De 2021 a 2020, a amplitude entre pico e vale foi de 106 vezes. Em 2021, o volume de exportações de carne bovina fresca ou refrigerada da Noruega totalizou 8 toneladas, um aumento de 10 523,6% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 0,1 tonelada, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 98,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Suécia manteve-se como o principal destino das exportações em volume, representando 80,9% do total, com a parcela restante distribuída entre diversos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. De um pico em 2021 a um vale em 2020, as exportações variaram em 64 vezes. Em 2021, a Noruega exportou 0,1 milhão de dólares americanos de carne bovina fresca ou refrigerada, mostrando um ganho abrupto de 6 258,6% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 0,0 milhão de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 96,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, a Suécia representou consistentemente 84,3% do total das exportações em valor, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi compartilhado entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de carne bovina fresca ou refrigerada para Noruega

Importações em espécie, t

As importações de carne bovina fresca ou refrigerada da Noruega aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram importadas 18 234 toneladas, um crescimento de 32,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações subiram 108%, com uma taxa de crescimento anual composta de 27,6%. O valor mais baixo foi observado em 2019, com 8 107 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,5%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 69,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, Alemanha (67,5% das importações em volume), Namíbia (10,5% das importações em volume) e Lituânia (6,7% das importações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando conjuntamente 84,7% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de carne bovina fresca ou refrigerada da Noruega cresceram pelo segundo ano seguido. Em 2021, as importações atingiram 100,5 milhões de dólares americanos, um aumento de 30,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações subiram 43,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,9%. O valor mais baixo foi observado em 2019, com 57,4 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 17,8%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 34,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Alemanha (46,0% das importações em valor), Namíbia (25,2% das importações em valor) e Botsuana (11,9% das importações em valor) permaneceram como os principais mercados para as importações em valor de carne bovina fresca ou refrigerada para a Noruega, representando conjuntamente 83,1% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021