Mercado de carne bovina e de búfalo na Nicarágua

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado nicaraguense de carne bovina e de búfalo registrou um crescimento de volume de 25,0 mil toneladas para 36,6 mil toneladas em termos físicos, enquanto seu valor mais que dobrou, passando de 107,9 milhões de dólares americanos para 218,2 milhões de dólares. A produção aumentou de forma constante até 2021, atingindo 167,4 mil toneladas, antes de uma ligeira contração e subsequente estabilização em 2022-2023.

Em 2023, a produção manteve-se estável em 152,2 mil toneladas. Fatores climáticos adversos, especialmente a seca, juntamente com altos custos de insumos e insegurança jurídica no país, limitaram o crescimento da produção. Além disso, novas regulamentações internacionais, em particular as regras de importação 'deflorestação zero' da União Europeia e campanhas contra a carne bovina nicaraguense por questões ambientais, criaram obstáculos adicionais para as exportações.

A perspectiva do mercado melhorou em 2024, com a produção nacional de carne bovina relatada como tendo crescido entre 6,9% e 7,8%. Esse aumento foi impulsionado por um maior número de bovinos abatidos e pela elevação do seu peso médio. Uma nova oportunidade significativa surgiu com a restauração das relações diplomáticas com a China e a assinatura de um acordo de livre comércio, abrindo um importante canal de exportação para os produtores nicaraguenses de carne bovina.

Produção de carne bovina e de búfalo na Nicarágua

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

A produção de carne bovina e de búfalo na Nicarágua aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 152,9 mil toneladas, representando um crescimento de 3,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O menor volume foi registrado em 2018, com 136,9 mil toneladas, quando houve uma queda de 7,3%. Já o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 8,4%.

Dinâmica anual da produção na Nicarágua em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de carne bovina e de búfalo na Nicarágua aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 673,1 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 1,8% em relação ao ano anterior. O menor valor foi registrado em 2018, com 588,2 milhões de dólares, quando houve uma queda de 13,1%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 12,4%.

Dinâmica anual da produção na Nicarágua em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne bovina e de búfalo da Nicarágua

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações de carne bovina e de búfalo da Nicarágua aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 123,0 mil toneladas, representando um ganho modesto de 4,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 11%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nicarágua em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (50,3% das exportações em volume), El Salvador (17,9%) e México (11,4%) continuaram sendo os principais compradores da carne bovina e de búfalo da Nicarágua, representando juntos 79,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Nicarágua em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de carne bovina e de búfalo da Nicarágua aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 541,7 milhões de dólares americanos, um aumento de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O menor valor foi registrado em 2018, com 481,0 milhões de dólares, quando houve uma queda de 5,2%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 8,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nicarágua em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em valor da carne bovina e de búfalo da Nicarágua foram os Estados Unidos (50,2% do valor das exportações), El Salvador (18,5%) e México (9,5%), que juntos representaram 78,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Nicarágua em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina e de búfalo para a Nicarágua

Importações em espécie, mil t

As importações de carne bovina e de búfalo da Nicarágua diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 0,0 mil toneladas, mostrando uma redução controlada de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 75,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 37,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Nicarágua em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi moldada principalmente pelos Estados Unidos e Guatemala, que juntos representaram 93,6% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Nicarágua em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de carne bovina e de búfalo da Nicarágua diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 0,4 milhão de dólares americanos, mostrando uma redução robusta de 11,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 65,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Nicarágua em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos permaneceram como o principal fornecedor de carne bovina e de búfalo para a Nicarágua, representando 80,3% do total das importações em valor, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Nicarágua em valor, 2017-2020