Mercado de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado de carcaças e meias-carcaças de suíno fresco ou refrigerado na República Checa aumentou de 125,5 mil toneladas para 136,7 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento da produção doméstica de suínos, apoiada por números mais altos de abate e preços crescentes para suínos de abate. Além disso, o surto global de peste suína africana na China em 2020 impulsionou significativamente as importações de carne suína para a União Europeia, incluindo a República Checa, ampliando ainda mais a oferta disponível no mercado local.

Após atingir o pico em 2020, o mercado entrou em uma contração sustentada, caindo para 113,2 mil toneladas até 2024. O principal fator foi a redução persistente na produção de suínos na República Checa devido à diminuição dos rebanhos de porcas e suínos para engorda. Choques externos agravaram a queda: a invasão russa da Ucrânia em 2022 causou um aumento nos preços dos grãos, elevando os custos de produção e desencorajando os produtores. Ao mesmo tempo, o consumo per capita de carne no país diminuiu, reduzindo a demanda geral.

Dentro desse declínio geral, ocorreram algumas mudanças estruturais. A percepção de maior qualidade da carne suína checa em comparação com a importada influenciou as preferências dos consumidores, enquanto o mercado crescente de alimentos orgânicos pode ter alterado os padrões de gastos dentro do segmento de carnes. No entanto, esses fatores não reverteram a tendência dominante de redução do volume de mercado.

Produção de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas na República Tcheca

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na República Tcheca registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção foi de 244,9 milhões de dólares americanos, uma redução de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 11,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 248,6 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 12,3%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

A produção de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na República Tcheca cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 106,0 mil toneladas, um aumento de 2,7% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, a produção subiu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas da República Tcheca

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas da República Tcheca aumentou pelo segundo ano seguido. Em 2020, as exportações totalizaram 13 324 toneladas, um crescimento de 33,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 4,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9 571 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 24,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Eslováquia foi o mercado dominante para as exportações em volume, representando 84,6% do total, enquanto os outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas da República Tcheca aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 25 115 mil dólares americanos, um forte crescimento de 20,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 18 414 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 29,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Eslováquia concentrou 84,3% do valor total das exportações, enquanto o restante foi distribuído entre vários países, cada um com participações menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020

Importações de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas para a República Tcheca

Importações em espécie, t

As importações de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na República Tcheca cresceram pelo segundo ano seguido. Em 2020, as importações chegaram a 44 046 toneladas, um avanço de 13,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 10,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 33 805 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 15,0%. O maior aumento foi em 2019, de 15,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Bélgica e a Alemanha juntas representaram 81,3% do total das importações em volume, e o restante foi distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na República Tcheca aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 96 346 mil dólares americanos, um crescimento de 6,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações subiram 6,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 71 640 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 20,9%. O maior aumento foi em 2019, de 26,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a Bélgica (59,1% do valor das importações), a Polônia (18,4%) e a Alemanha (17,2%) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma participação combinada de 94,8% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020