Mercado de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas na Eslováquia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na Eslováquia registrou movimentações significativas em volume e valor entre 2018 e 2024. O volume atingiu o pico em 2022, superando 66.500 t após um período de crescimento desde 2020, mas contraiu-se para cerca de 56.000 t em 2024, nível semelhante ao de 2018. Já o valor em dólares americanos apresentou uma tendência ascendente forte, subindo de US$ 126,4 milhões para um máximo de US$ 164,2 milhões em 2023, antes de uma leve correção, o que indica aumentos significativos de preços que superaram as mudanças de volume no período.

Após o declínio inicial do volume em 2019, houve uma recuperação moderada em 2020. A pandemia de COVID-19 causou interrupções nas cadeias de suprimentos e operações naquele ano, coincidindo com uma queda na produção doméstica que foi compensada por um aumento acentuado nas importações, mantendo a oferta geral do mercado. Nos anos subsequentes de 2021 e 2022, o volume do mercado expandiu-se substancialmente, impulsionado principalmente pelo crescimento contínuo das importações, que atingiram 42.559 t em 2022.

A contração do volume do mercado em 2023 e 2024 ocorreu junto com preços sustentados em níveis elevados. Essa dinâmica foi influenciada por fatores globais mais amplos, incluindo custos crescentes de energia e matérias-primas, que aumentaram as despesas de produção e exerceram pressão de alta nos preços ao consumidor. Simultaneamente, tendências gerais dos consumidores em direção a maior conscientização e preferências por escolhas alimentares mais saudáveis contribuíram para padrões de demanda em evolução dentro do setor de carnes.

Produção de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas na Eslováquia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na Eslováquia registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção foi de 88,0 milhões de dólares americanos, representando uma redução de 21,9% em relação ao ano anterior. No período entre 2017 e 2020, a produção aumentou 26,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, atingindo 112,7 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 40,7%.

Dinâmica anual da produção na Eslováquia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Após dois anos de expansão, a produção de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas na Eslováquia apresentou uma redução. Em 2020, foram produzidas 41 918 toneladas, o que corresponde a uma queda significativa de 18,5% em comparação com o ano anterior. No intervalo de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O volume máximo foi alcançado em 2019, totalizando 51 411 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 18,0%.

Dinâmica anual da produção na Eslováquia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas da Eslováquia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de duas vezes entre esses valores. Em 2020, a Eslováquia exportou 17 338 toneladas de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas, o que representa uma queda de 18,4% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2019, totalizando 21 258 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 73,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Eslováquia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Hungria (68,9% das exportações em volume), os Países Baixos (9,5% das exportações em volume) e a República Tcheca (8,2% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 86,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Eslováquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, os volumes de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas exportados pela Eslováquia registraram uma queda. Em 2020, as exportações totalizaram 33 702 mil dólares americanos, mostrando uma redução significativa de 24,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 60,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, atingindo 44 673 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 52,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Eslováquia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Hungria (69,0% das exportações em valor), os Países Baixos (9,5% das exportações em valor) e a República Tcheca (8,1% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas da Eslováquia, com sua participação combinada alcançando 86,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Eslováquia em valor, 2017-2020

Importações de carcaças e meias-carcaças de suínos frescas ou refrigeradas para a Eslováquia

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, o volume de importações de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas pela Eslováquia registrou um aumento. Em 2020, foram importadas 31 456 toneladas, indicando um crescimento acentuado de 25,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 5,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O volume mínimo foi registrado em 2019, totalizando 25 061 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 20,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Eslováquia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Bélgica (28,9% das importações em volume), a Europa, não especificada em outro local (23,3% das importações em volume) e a República Tcheca (19,1% das importações em volume) lideraram o ranking de fornecedores de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas para a Eslováquia, com sua participação combinada alcançando 71,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Eslováquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, os volumes de carcaças e meias-carcaças de porco frescas ou refrigeradas importados pela Eslováquia registraram um aumento. Em 2020, as importações totalizaram 62 816 mil dólares americanos, o que representa um crescimento de 19,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 8,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, totalizando 52 613 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 13,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Eslováquia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Bélgica (28,9% das importações em valor), a Europa, não especificada em outro local (25,1% das importações em valor) e a República Tcheca (18,7% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntas 72,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Eslováquia em valor, 2017-2020