Mercado de batatas não congeladas preparadas na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de batatas preparadas não congeladas na Polônia registrou um crescimento robusto entre 2018 e 2024, com o volume físico passando de 38,3 mil toneladas para 58,7 mil toneladas. Esse aumento foi especialmente acentuado a partir de 2021, impulsionado por uma produção doméstica em ascensão, que atingiu 101,5 mil toneladas em 2024.

Enquanto as importações caíram de 16,2 mil toneladas para 14,3 mil toneladas no período, as exportações mantiveram-se relativamente estáveis, em média de cerca de 57 mil toneladas. A combinação de maior produção e níveis consistentes de exportação sustentou o crescimento do consumo interno.

Em termos de valor, o crescimento do mercado foi ainda mais expressivo, saltando de US$ 79,8 milhões para US$ 226,6 milhões. Isso reflete não apenas o aumento de volume, mas também uma migração para produtos de maior valor agregado, já que o valor da produção quase dobrou, de US$ 211,6 milhões para US$ 415,5 milhões no mesmo período.

Produção de batatas não congeladas preparadas na Polônia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de batatas preparadas não congeladas na Polónia foi avaliada em 225,8 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento moderado de 7,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 22,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 0,5%, enquanto o maior aumento foi registado em 2018, com um crescimento de 14,4%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, a Polónia produziu 79 581 toneladas de batatas preparadas não congeladas, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. O valor mínimo foi registado em 2019, com 79 432 toneladas, e o máximo em 2018, com 83 008 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma redução de 4,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 4,2%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de batatas não congeladas preparadas da Polônia

Exportações em espécie, t

As exportações de batatas preparadas não congeladas da Polónia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 55 525 toneladas, representando uma redução de 2,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O valor máximo foi registado em 2018, com 60 918 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 6,5%, e o maior aumento em 2018, com um crescimento de 17,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Alemanha (27,9% das exportações em volume), a Ucrânia (11,8% das exportações em volume) e a República Checa (10,7% das exportações em volume) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando em conjunto 50,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de batatas preparadas não congeladas da Polónia atingiram 139,1 milhões de dólares americanos, um aumento de 3,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 13,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor máximo foi registado em 2018, com 156,1 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 14,2%, e o maior aumento em 2018, com um crescimento de 27,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para as exportações em valor foi equilibrada em vez de concentrada: a Alemanha (21,1% das exportações em valor), a Ucrânia (12,8% das exportações em valor) e a Rússia (10,2% das exportações em valor) representaram em conjunto 44,0% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países representaram os restantes 56,0%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de batatas não congeladas preparadas para a Polônia

Importações em espécie, t

O volume de importações de batatas preparadas não congeladas da Polónia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 13 355 toneladas, representando um declínio notável de 10,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor máximo foi registado em 2018, com 16 170 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 15,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Bélgica (51,9% das importações em volume), a Alemanha (13,2% das importações em volume) e os Países Baixos (12,6% das importações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em volume, com uma quota combinada de 77,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de batatas preparadas não congeladas da Polónia totalizaram 23,2 milhões de dólares americanos, representando um pequeno aumento de 2,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O valor máximo foi registado em 2018, com 24,3 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 7,1%, e o maior aumento em 2018, com um crescimento de 19,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Alemanha (30,9% das importações em valor), a Bélgica (25,0% das importações em valor) e a Itália (9,5% das importações em valor) representaram a maior quota das importações em valor, compreendendo em conjunto 65,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020