Mercado de batatas não congeladas preparadas na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o volume do mercado de batata preparada não congelada na Finlândia caiu de 59.734 t para 50.518 t, enquanto seu valor subiu de 111,1 milhões de dólares americanos para 119,4 milhões. Essa mudança foi impulsionada pela preferência dos consumidores por produtos de batata mais convenientes e prontos para consumo, que têm preço unitário mais alto. A tendência foi reforçada pela reorientação de um grande produtor, a Jepuan Peruna, que passou a focar em produtos acabados de batata e eliminou gradualmente as ofertas de batata crua a partir de 2022.

O volume do mercado recuperou para 63.014 t em 2022, apoiado pelo maior uso doméstico de produtos de batata preparada. Uma expansão significativa por preços ocorreu em 2023, quando as colheitas de batata finlandesas atingiram o menor nível em um século e os estoques domésticos estavam em mínimas recordes, fazendo os preços dos produtos de batata subirem em toda a Europa. Consequentemente, o valor do mercado disparou para 142,0 milhões de dólares, apesar do volume estável. Em 2024, uma colheita de batata de primavera melhorada aumentou a oferta doméstica, mas os custos de produção em alta — especialmente para fertilizantes e transporte, ligados ao Sistema de Comércio de Emissões da UE — mantiveram os preços elevados, resultando em um valor de mercado de 143,6 milhões de dólares com um volume de 62.456 t.

Produção de batatas não congeladas preparadas na Finlândia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de batatas preparadas não congeladas na Finlândia registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 87 269 mil dólares americanos, representando um leve aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, a Finlândia produziu 52 207 toneladas de batatas preparadas não congeladas, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 10,1%, com uma taxa anualizada de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 52 233 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 0,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 10,2%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de batatas não congeladas preparadas da Finlândia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O pico foi registrado em 2018, com 457 toneladas, e o ponto mais baixo em 2019, com apenas 5 toneladas, resultando em uma diferença de 90 vezes entre esses anos. Em 2020, a Finlândia exportou 454 toneladas de batatas preparadas não congeladas, um aumento significativo de 8 794,3% em relação a 2019. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 98,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Suécia (44,0% das exportações em volume), Noruega (25,6%) e Estônia (17,5%) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em volume de batatas preparadas não congeladas da Finlândia, representando conjuntamente 87,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de batatas preparadas não congeladas da Finlândia cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 254 mil dólares americanos, com um aumento moderado de 5,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 79,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Suécia (34,1% das exportações em valor), Estônia (30,0%) e Noruega (16,9%) desempenharam os papéis principais nas exportações em valor de batatas preparadas não congeladas da Finlândia, representando juntas 81,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de batatas não congeladas preparadas para a Finlândia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de batatas preparadas não congeladas para a Finlândia totalizaram 7 291 toneladas, um aumento de 33,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 2,9%, com uma taxa anualizada de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 479 toneladas, e o máximo em 2018, com 7 959 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 31,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Suécia (41,6% das importações em volume), Países Baixos (26,5%) e Bélgica (13,0%) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para as importações em volume, representando juntos 81,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de batatas preparadas não congeladas para a Finlândia atingiu 25 495 mil dólares americanos, com um aumento limitado de 8,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 19,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 27 360 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 14,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 28,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Suécia (51,0% das importações em valor), Países Baixos (17,1%) e Bélgica (11,5%) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de batatas preparadas não congeladas para a Finlândia, representando juntas 79,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020