Mercado de doces, compotas, geleias, purés ou pastas de citrinos na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de geleias, marmeladas, compotas, purês e pastas de citros na Finlândia foi de USD 1,08 milhão em 2018. A produção desses produtos na UE cresceu cerca de 13% e o comércio interno aumentou, mas não houve grandes mudanças legislativas que afetassem diretamente o mercado finlandês. Em 2019, o mercado caiu 5% para USD 1,02 milhão, recuperando-se para USD 1,07 milhão em 2020.

Em 2021, uma forte expansão de 26% elevou o mercado para USD 1,35 milhão. Após um período de estabilização em torno de USD 1,33 milhão em 2022, o crescimento retomou com um aumento de 7% para USD 1,42 milhão em 2023.

O mercado continuou sua tendência de alta em 2024, atingindo USD 1,46 milhão. Isso foi apoiado por regras mais rígidas da UE sobre produtos compostos, que aumentaram os requisitos mínimos de conteúdo de frutas para geleias e compotas, promovendo ofertas de maior qualidade. Ao mesmo tempo, a crescente conscientização dos consumidores sobre saúde e meio ambiente impulsionou a demanda por produtos naturais, orgânicos e embalagens sustentáveis.

Produção de doces, compotas, geleias, purés ou pastas de citrinos na Finlândia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas na Finlândia registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 408,1 mil dólares americanos, representando uma queda de 15,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 508,9 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 14,8%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas na Finlândia caiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, foram produzidas 118,9 toneladas, indicando uma redução de 20,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 154,7 toneladas, ano que também teve o maior aumento, de 18,1%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de doces, compotas, geleias, purés ou pastas de citrinos da Finlândia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. Houve uma variação de 14,9 vezes entre o mínimo de 2019 e o máximo de 2018. Em 2020, as exportações de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas da Finlândia totalizaram 18,7 toneladas, representando um aumento intenso de 1 077,6% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1,6 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 23,6 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 93,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Estônia foi o principal destino das exportações em volume, respondendo por 75,3% do total, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2017, com uma razão de 2,3 vezes entre os extremos. Em 2020, as exportações de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas da Finlândia alcançaram 47,0 mil dólares americanos, um aumento de 14,6% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 73,4 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 133,7%. A maior queda ocorreu em 2019, de 44,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Estônia manteve-se como o principal destino das compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas da Finlândia, absorvendo 84,1% do valor total das exportações, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de doces, compotas, geleias, purés ou pastas de citrinos para a Finlândia

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O volume mais baixo foi registrado em 2019, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma razão de 40 vezes entre esses extremos. Em 2020, as importações de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas para a Finlândia totalizaram 293,4 toneladas, representando um avanço acentuado de 3 895,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi de 7,3 toneladas em 2019, ano que também registrou a maior queda, de 96,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Dinamarca, Países Baixos e Alemanha — permaneceram no centro das importações em volume, juntos representando 80,3% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas para a Finlândia atingiram 712,2 mil dólares americanos, constituindo um aumento de 23,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 22,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 578,1 mil dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 9,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Dinamarca (54,2% do valor das importações), a França (11,6% do valor das importações) e os Países Baixos (11,5% do valor das importações) continuaram a ser os principais fornecedores de compotas, geleias, marmeladas, purês ou pastas de frutas cítricas para a Finlândia, formando conjuntamente 77,3% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020