Marché du vin de raisins en Croatie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché croate du vin de raisin a d'abord augmenté pour atteindre 86 373 тыс. л en 2019, soutenu par l'achèvement du programme national d'aide au secteur viticole et un changement des consommateurs vers des vins de meilleure qualité. Une baisse à 78 660 тыс. л a suivi en 2020 en raison des effets des changements climatiques sur la production nationale. Le marché s'est redressé à 84 444 тыс. л en 2021 après l'introduction de nouvelles zones viticoles dans la législation, ce qui a aidé les vignobles à s'adapter aux conditions climatiques et a soutenu la production.

De 2022 à 2024, les changements réglementaires ont joué un rôle clé. Le nouveau Règlement sur la vinification entré en vigueur en 2022, ainsi que les préparatifs pour l'étiquetage nutritionnel obligatoire, ont coïncidé avec une stabilisation du marché à 84 436 тыс. л. En 2023, malgré l'entrée de nouveaux distributeurs comme Vinea Gold, le volume du marché est tombé à 75 013 тыс. л dans un contexte d'importations croissantes et de défis de production persistants liés au climat. D'ici 2024, des mesures de contrôle renforcées et des investissements accrus ont contribué à un redressement partiel, avec un volume atteignant 77 914 тыс. л.

Production du vin de raisins en Croatie

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de vin de raisin en Croatie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de vin de raisin en Croatie s'est élevée à 137,0 millions de dollars américains, ce qui représente une baisse spectaculaire de 25,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 20 %, soit un taux annualisé de 7,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 191,8 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 12,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k l

Sur la période 2017-2020, la Croatie s'est classée au 30e rang mondial pour la production de vin de raisin.

Principaux producteurs de du vin de raisins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vin de raisins, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de vin de raisin en Croatie a diminué. En 2020, 57 586 milliers de litres de vin de raisin ont été produits en Croatie, ce qui indique une baisse significative de 13,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,9 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019, avec 66 749 milliers de litres. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 3,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en nature, 2017-2020, k l

Exportations du vin de raisins de Croatie

Exportations en nature, k l

Les exportations de vin de raisin en provenance de Croatie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 3 469 milliers de litres, en baisse de 34,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 32,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 12,5 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018, avec 5 686 milliers de litres. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 10,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020, k l

Sur la période 2017-2020, la Bosnie-Herzégovine (31,0 % des exportations en volume), l'Allemagne (17,1 % des exportations en volume) et la Tchéquie (14,1 % des exportations en volume) ont joué un rôle majeur dans les exportations en volume de vin de raisin en provenance de Croatie, représentant ensemble 62,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de vin de raisin en provenance de Croatie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 14 300 milliers de dollars américains, en baisse de 19,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 2,3 %, soit un taux annualisé de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 19 039 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 30,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Bosnie-Herzégovine (29,5 % des exportations en valeur), l'Allemagne (17,6 % des exportations en valeur) et le Monténégro (7,0 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, avec une part combinée de 54,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020

Importations du vin de raisins vers la Croatie

Importations en nature, k l

En 2020, le volume des importations de vin de raisin en Croatie a atteint 24 543 milliers de litres, indiquant une légère baisse de 1,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 8,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,0 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018, avec 24 140 milliers de litres. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 10,2 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 3,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020, k l

Sur la période 2017-2020, la Macédoine du Nord (49,3 % des importations en volume), l'Italie (12,5 % des importations en volume) et la Serbie (11,4 % des importations en volume) ont absorbé ensemble 73,2 % des importations totales en volume de vin de raisin en Croatie, ce qui en fait les principales sources.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de vin de raisin en Croatie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 31 322 milliers de dollars américains, reflétant une baisse marquée de 12,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 35 967 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 11,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Macédoine du Nord (30,0 % des importations en valeur), la France (18,5 % des importations en valeur) et l'Italie (15,8 % des importations en valeur) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 64,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020