Marché du vin tranquille en Croatie

Observations des rapports précédents

Le marché croate du vin tranquille a débuté la période avec des évolutions réglementaires qui ont façonné sa trajectoire. Le Programme national de protection des consommateurs 2017-2020 a mis l'accent sur un cadre réglementaire unifié, stimulant l'activité des entreprises. En 2019, la nouvelle loi sur le vin a harmonisé la législation nationale avec les règlements de l'UE, notamment le règlement (UE) n° 1308/2013, établissant des règles plus claires pour la production, les catégories et les appellations protégées. Cette clarté réglementaire a soutenu la croissance du volume du marché, passant de 81 512 milliers de litres en 2018 à 84 669 milliers de litres en 2019, bien que la valeur du marché ait légèrement diminué, probablement en raison d'une concurrence accrue de substituts comme la bière, comme mentionné précédemment.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur le marché en 2020, réduisant le volume à 77 437 milliers de litres et la valeur à 148,3 millions de dollars. Le tourisme, un secteur économique clé influençant les tendances de consommation de vin, s'est contracté pendant cette période. Cependant, l'accélération du passage aux canaux de vente en ligne et la demande accrue des consommateurs pour la transparence des produits, stimulées par les directives du marché numérique de l'UE, ont facilité une reprise en 2021. Le volume du marché est remonté à 82 121 milliers de litres, tandis que la valeur a bondi à 178,9 millions de dollars, reflétant l'adaptation des habitudes des consommateurs.

Des ajustements réglementaires supplémentaires ont continué d'influencer le marché. L'ordonnance sur la viticulture de 2022 a introduit des dispositions détaillées sur le potentiel des vignobles, les registres, les déclarations obligatoires et les procédures de mise sur le marché. Puis, à partir du 8 décembre 2023, de nouvelles exigences d'étiquetage pour les vins et les produits viniques aromatisés sont entrées en vigueur, imposant des informations électroniques via des codes QR. Ces changements ont probablement contribué à une baisse du volume à 71 408 milliers de litres en 2023, suivie d'une augmentation modérée à 73 578 milliers de litres en 2024. Notamment, la valeur du marché est passée à 195,1 millions de dollars en 2024, suggérant une orientation vers des produits de plus haute valeur ou mieux étiquetés.

Production du vin tranquille en Croatie

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de vin tranquille en Croatie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de vin tranquille s'est établie à 136,6 millions de dollars US, marquant une baisse de 25,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 19,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 190,9 millions de dollars US, avec une augmentation de 12,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k l

Après deux années de croissance, le volume de production de vin tranquille en Croatie a diminué. En 2020, 57 532 milliers de litres de vin tranquille ont été produits, ce qui représente une contraction de 13,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 8,4 %, soit un taux annualisé de 2,9 %. Le volume maximal a été atteint en 2019, avec 66 682 milliers de litres, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à hauteur de 3,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en nature, 2017-2020, k l

Exportations du vin tranquille de Croatie

Exportations en nature, k l

Les exportations de vin tranquille de la Croatie vers l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Croatie a exporté 3 409 milliers de litres de vin tranquille, ce qui représente une baisse marquée de 34,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 33,6 %, soit un taux annualisé de 12,8 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018, avec 5 641 milliers de litres, et la plus forte augmentation a également eu lieu cette année-là, à 9,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — la Bosnie-Herzégovine, l'Allemagne et la Tchéquie — ont représenté ensemble 62,6 % des exportations totales en volume de vin tranquille depuis la Croatie.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de vin tranquille en Croatie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Croatie a exporté pour 12 465 milliers de dollars US de vin tranquille, ce qui représente une réduction abrupte de 25,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 9,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 17 865 milliers de dollars US, avec une augmentation de 29,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bosnie-Herzégovine (31,7 % des exportations en valeur), l'Allemagne (16,3 % des exportations en valeur) et le Monténégro (7,6 % des exportations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur de vin tranquille depuis la Croatie, représentant ensemble 55,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020

Importations du vin tranquille vers la Croatie

Importations en nature, k l

Le volume des importations de vin tranquille en Croatie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Croatie a importé un total de 23 313 milliers de litres de vin tranquille, marquant une légère hausse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 8,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018, à 22 327 milliers de litres, avec une baisse de 12,3 % cette année-là, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 3,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, la Macédoine du Nord (52,5 % des importations en volume), la Serbie (12,1 % des importations en volume) et l'Italie (10,9 % des importations en volume) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en volume, avec une part combinée de 75,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de vin tranquille en Croatie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Croatie a importé pour 24 196 milliers de dollars US de vin tranquille, en baisse de 2,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 2,5 %, soit un taux annualisé de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 25 278 milliers de dollars US, avec une augmentation de 7,1 % cette année-là, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 2,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Macédoine du Nord (41,6 % des importations en valeur), l'Italie (11,5 % des importations en valeur) et la France (8,8 % des importations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 61,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020