Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Biélorussie

Observations des rapports précédents

Le marché du sucre biélorusse a connu une augmentation modérée en 2019, soutenue par la pleine exploitation de quatre grandes sucreries et un changement stratégique qui a concentré la production sur le sucre de betterave local, au détriment du traitement de la canne à sucre brute importée. Cette croissance a été inversée en 2020, où une récolte de betteraves sucrières plus faible a directement provoqué une forte baisse des volumes de production.

La production a continué de baisser en 2021, année marquée par le lancement du programme étatique « Agrarian Business » pour 2021-2025 visant à revitaliser le secteur. Une reprise significative a débuté en 2022, portée par une hausse de 41 % des ventes de sucre sur le marché intérieur. Cette tendance à la hausse s'est accélérée en 2023 après une récolte record de betteraves sucrières de près de 5,3 millions de tonnes, ce qui a stimulé la production bien au-delà des besoins domestiques et élargi les possibilités d'exportation.

Les conditions du marché durant ces années ont également été influencées par le maintien des contrôles de prix par l'État, l'introduction de nouvelles exigences en matière d'étiquetage et de traçabilité des produits, ainsi que par des investissements continus dans la modernisation des installations de production.

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Biélorussie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Biélorussie s'est classée au 17e rang mondial pour la production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide.

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la Biélorussie a produit 4 626 kt de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, soit une baisse de 17,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 17,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 2,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide de Biélorussie

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. De 2017 à 2020, l'amplitude entre les points haut et bas a été de 12,7 fois. En 2020, les volumes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide exportés par la Biélorussie ont totalisé 0,0 kt, ce qui représente une chute de 81,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 43,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Russie a clairement dominé la liste des acheteurs de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance de Biélorussie, représentant 95,6 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations les plus élevées ont été enregistrées en 2017, et les plus basses en 2020, avec un écart de 7,8 fois entre ces deux années. En 2020, la Biélorussie a exporté pour 5 k$ US de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, ce qui équivaut à une baisse de 75,5 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 30,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur a été dominée par un seul marché : la Russie, avec une part de 94,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide vers la Biélorussie

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes les plus élevés ont été enregistrés en 2017, et les plus bas en 2018, avec un rapport de 96 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Biélorussie ont atteint 4,9 kt, soit une baisse de 15,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1,7 kt. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 99,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 251,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, Cuba et le Brésil sont restés les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 85,2 % des flux totaux ; les autres partenaires ont chacun représenté des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Du point haut en 2017 au point bas en 2018, les volumes ont varié de 94 fois. En 2020, les volumes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide importés par la Biélorussie se sont élevés à 1 946 k$ US, reflétant une baisse de 17,7 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 862 k$ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 98,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 174,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil et Cuba ont été les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 86,1 % des flux totaux, tandis que la part résiduelle était répartie entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020