Marché des mélasses en Biélorussie

Observations des rapports précédents

Le marché de la mélasse en Biélorussie a débuté la période à 80,3 mille tonnes en 2018, avec une production dominée par des sucreries publiques comme la sucrerie de Slutsk. Le volume du marché intérieur a ensuite diminué à 67,4 mille tonnes en 2019. En 2020, la pandémie de COVID-19 a réduit la transformation des betteraves sucrières et la production de mélasse, mais une baisse simultanée des exportations a accru la disponibilité domestique, portant le volume du marché à 81,7 mille tonnes.

Le volume du marché a bondi à un pic de 98,5 mille tonnes en 2021. Un net retournement a suivi en 2022, avec une chute à 66,6 mille tonnes. Ce déclin a été principalement dû à une augmentation significative des exportations de mélasse via la Bourse universelle des marchandises de Biélorussie (BUCE), stimulée par une forte demande européenne pour les additifs alimentaires.

En 2023, le marché s'est redressé à 84,8 mille tonnes. Cette croissance a été soutenue par la diversification de l'utilisation de la mélasse dans le pays, notamment l'expansion par le groupe public Belgospishcheprom de la production de produits contenant de la mélasse, et le début de la construction d'un grand complexe de transformation de céréales qui utilisera la mélasse comme matière première. Des changements législatifs en 2024 ont introduit de nouvelles règles pour la régulation des prix et le commerce, tandis que les exportations via la BUCE ont continué de croître avec une hausse des prix de la mélasse de 34%.

Production des mélasses en Biélorussie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de mélasse en Biélorussie a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 198,0 milliers de tonnes. En 2020, elle s'est établie à 191,6 milliers de tonnes, soit une baisse limitée de 3,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 2,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 6,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des mélasses de Biélorussie

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un creux en 2017 et un pic en 2019, avec une variation d'un facteur 2. En 2019, les livraisons de mélasse depuis la Biélorussie ont atteint leur maximum à 131,1 milliers de tonnes. En 2020, elles se sont élevées à 113,8 milliers de tonnes, soit une baisse de 13,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 87,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Lituanie (34,2 % des exportations en volume), la Norvège (23,6 % des exportations en volume) et l'Allemagne (18,2 % des exportations en volume) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 76,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de mélasse depuis la Biélorussie augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 8 561 milliers de dollars US, soit une augmentation significative de 14,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 141 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 34,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Lituanie (33,4 % des exportations en valeur), la Norvège (22,9 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (17,3 % des exportations en valeur) ont constamment occupé les premières positions dans la structure par pays des exportations en valeur, représentant ensemble 73,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses vers la Biélorussie

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint un minimum en 2019 avec 0,4 millier de tonnes et un maximum en 2017, avec une variation d'un facteur 36. En 2020, les expéditions transfrontalières de mélasse vers la Biélorussie se sont élevées à 3,9 milliers de tonnes, soit une hausse de 797,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 94,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Russie a été la principale source de mélasse pour la Biélorussie, absorbant constamment 100,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint un minimum en 2019 avec 92 milliers de dollars US et un maximum en 2017, avec une variation d'un facteur 12,1. En 2020, les importations de mélasse en Biélorussie se sont élevées à 426 milliers de dollars US, soit une hausse spectaculaire de 362,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 73,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la mélasse importée en Biélorussie était largement orientée vers la Russie, dont la part dans les importations totales en valeur a atteint 99,8 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020