Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Afrique du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché du sucre brut de canne ou de betterave en Afrique du Nord a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023, avec une consommation oscillant entre 21,4 et 24,6 millions de tonnes. Après un pic à 24,6 millions de tonnes en 2021, la consommation a reculé à 22,1 millions de tonnes en 2022, avant de se redresser partiellement à 23,7 millions de tonnes en 2023.

La production nationale a suivi des variations similaires, contribuant à l'instabilité du marché. En revanche, les volumes d'importation ont affiché une tendance haussière plus régulière sur la période, augmentant progressivement pour soutenir l'offre totale. En 2024, les importations de sucre dans la région ont atteint 5,8 millions de tonnes, indiquant une demande soutenue, bien que les données complètes sur le volume du marché pour cette année ne soient pas disponibles.

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Afrique du Nord s'est élevée à 17 325 K t, marquant une baisse de 11,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 19 630 K t, année où la plus forte hausse a été observée, soit 8,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide d'Afrique du Nord

Exportations en nature, k t

Les exportations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Afrique du Nord ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation s'est établi à 0,1 K t, reflétant une chute spectaculaire de 99,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 99,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 87,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Mauritanie (46,0 % des exportations en volume), la Pologne (23,4 %) et Singapour (14,9 %) ont absorbé ensemble 84,3 % des exportations totales en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance d'Afrique du Nord, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Afrique du Nord ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont chiffrées à 0,0 M $ US, affichant une baisse brutale de 98,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 99,7 %, soit un taux annualisé de 85,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Pologne (29,2 % des exportations en valeur), la Mauritanie (23,6 %) et Singapour (18,6 %) ont dominé le classement des acheteurs de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance d'Afrique du Nord, leur part combinée atteignant 71,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Afrique du Nord

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume d'importation de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Afrique du Nord a augmenté. En 2020, les importations ont atteint 4 104 K t, représentant une hausse de 10,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 3,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3 718 K t, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, à 11,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Brésil est resté la destination dominante et presque exclusive pour les importations en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Afrique du Nord, avec une part de 95,7 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de déclin, les volumes d'importation de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Afrique du Nord ont augmenté. En 2020, les importations se sont établies à 1 366 M $ US, en hausse de 1,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 38,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 15,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 349 M $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, à 34,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, le Brésil étant seul responsable de 94,4 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020