Étude de marché

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Sri Lanka

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Sri Lanka

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché du sucre au Sri Lanka est passé de 121,2 milliers de tonnes à 178,3 milliers de tonnes. Cette croissance a été principalement tirée par la hausse des importations. La production nationale a été limitée par des approvisionnements insuffisants en canne, ce qui a restreint l'utilisation des moulins publics comme Pelwatte et Sevanagala. En 2018, le gouvernement a augmenté les droits de douane de 2 % pour protéger l'industrie locale. En 2021, l'application de la TVA sur le sucre brun a orienté la demande vers le sucre blanc, modifiant ainsi la structure du marché. Les bas prix mondiaux du sucre en 2020 ont rendu les importations attractives, soutenant la croissance du marché.

Le marché s'est ensuite contracté fortement, tombant à 79,0 milliers de tonnes en 2022 et 66,0 milliers de tonnes en 2023. Cette baisse fait suite à l'instauration par le gouvernement de contrôles des prix de détail maximaux sur le sucre et au rétablissement de taxes plus élevées sur les importations de sucre. La pénurie de devises étrangères et les restrictions bancaires ont limité les flux d'importation, entraînant des importations quasi nulles. De nouveaux projets d'investissement, comme Bibile Sugar Industries Limited, qui prévoyait un développement intégré sucre-énergie-lait, ont été retardés en raison de défis politiques et environnementaux.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Sri Lanka
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Sri Lanka s'est élevée à 60 000 tonnes, restant relativement stable par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 14,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 60 000 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année de 7,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.1%)(7.7%)-(5.0%)
Source : SHEV.io

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide du Sri Lanka

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. De 2017 à 2018, l'amplitude entre les pics et les creux a atteint un facteur de 59. En 2020, les exportations sri-lankaises de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide se sont élevées à 48 tonnes, en hausse de 364,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 409 tonnes, avec la plus forte augmentation cette même année de 5 792,5 %. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 97,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5 792.5%(97.5%)364.0%90.6%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Maldives (50,8 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (14,1 % des exportations en volume) et la France (10,6 % des exportations en volume) ont dominé le classement des acheteurs de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance du Sri Lanka, leur part combinée atteignant 75,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur pic en 2018 et leur creux en 2019, avec un écart de 15 fois. En 2020, le Sri Lanka a exporté pour 88 000 dollars américains de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, marquant une forte hausse de 165,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 33 000 dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année de 93,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 502 000 dollars américains, avec la plus forte augmentation cette même année de 931,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente931.5%(93.4%)165.4%21.6%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les Maldives (35,8 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (24,8 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (11,7 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 72,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Sri Lanka

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Sri Lanka ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 88 792 tonnes, soit 23,7 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 264,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 53,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente132.2%26.8%23.7%53.9%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des importations en volume a été principalement façonnée par l'Inde et la Thaïlande, qui ont représenté ensemble 89,9 % des flux totaux ; les autres marchés ont formé une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Sri Lanka a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 34 130 000 dollars américains, affichant une hausse de 42,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 148,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente42.9%22.1%42.3%35.4%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Inde et la Thaïlande sont restés les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant conjointement 87,2 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont formé la part restante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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