Marché du saccharose à l'état solide en Asie de l'Ouest, 2026

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du saccharose chimiquement pur sous forme solide en Asie occidentale a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Après un début à 7 815 milliers de tonnes en 2018, il a baissé à 7 417 milliers de tonnes l'année suivante. Une expansion notable s'est produite en 2020, portant le marché à 8 138 milliers de tonnes, avant une contraction brutale à 6 732 milliers de tonnes en 2021. Le marché s'est ensuite redressé vigoureusement, atteignant 8 021 milliers de tonnes en 2022 et grimpant à 8 625 milliers de tonnes en 2023.

La production nationale a suivi cette volatilité, chutant à 5 963 milliers de tonnes en 2019 avant de bondir à 7 014 milliers de tonnes en 2020. Les volumes d'importation, essentiels pour l'approvisionnement, ont atteint un creux de 2 088 milliers de tonnes en 2021 avant de rebondir les années suivantes. Les exportations ont également fluctué de manière significative, culminant à 1 924 milliers de tonnes en 2021 avant de décliner par la suite.

Production du saccharose à l'état solide en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de saccharose sous forme solide en Asie occidentale a augmenté. En 2020, 7 014 kt de saccharose sous forme solide ont été produits dans la région, ce qui représente une hausse significative de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 9 %, soit un taux annualisé de 3,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 5 963 kt, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 17,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de déclin, la production de saccharose sous forme solide en Asie occidentale a augmenté. En 2020, la valeur de la production de saccharose sous forme solide s'est établie à 3 908 millions de dollars US dans la région, marquant une hausse de 35,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 8,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 881 millions de dollars US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 18,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du saccharose à l'état solide d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 et leur minimum en 2019, avec un écart de 2,7 fois entre ces deux années. En 2020, l'Asie occidentale a exporté 1 449 kt de saccharose sous forme solide, soit une augmentation de 108,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 696 kt, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 44,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de saccharose sous forme solide depuis l'Asie occidentale étaient réparties sur un grand nombre de marchés. Le Soudan (27,5 % des exportations en volume), le Pakistan (4,1 %) et la Tanzanie (3,8 %) représentaient ensemble seulement 35,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont varié de 3,1 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, les exportations de saccharose sous forme solide depuis l'Asie occidentale se sont élevées à 807 millions de dollars US, marquant une progression de 140,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 336 millions de dollars US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 45,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

La structure des partenaires à l'exportation en valeur entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. Le Soudan (26,8 % des exportations en valeur), l'Iran (4,1 %) et le Pakistan (4,0 %) représentaient ensemble seulement 34,9 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations de saccharose sous forme solide en Asie occidentale ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 2 573 kt, marquant une solide hausse de 19,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 18,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 6,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 149 kt, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 21,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de saccharose sous forme solide vers l'Asie occidentale se caractérisaient par une large répartition entre les marchés. Le Brésil (15,2 % des importations en volume), l'Inde (12,6 %) et l'Algérie (8,5 %) représentaient ensemble seulement 36,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de diminution, le volume des importations de saccharose sous forme solide en Asie occidentale a augmenté. En 2020, le volume des importations s'est établi à 1 288 millions de dollars US, indiquant une hausse de 29,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 28,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 10,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 991 millions de dollars US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 30,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, aucun marché unique n'a dominé les importations de saccharose sous forme solide. Le Brésil (13,7 % des importations en valeur), l'Inde (11,7 %) et l'Algérie (8,2 %) représentaient ensemble seulement 33,5 % des importations totales en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020