Marché des mélasses en Asie de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la mélasse en Asie occidentale a augmenté régulièrement, passant de 1 302,2 milliers de tonnes en 2018 à 1 448,8 milliers de tonnes en 2020, soit une hausse totale de plus de 11 % sur la période de trois ans. La production intérieure a suivi une tendance similaire, atteignant un pic de 960,2 milliers de tonnes en 2020.

En 2021, le marché a connu un net retournement, se contractant de près de 33 % pour atteindre 975,9 milliers de tonnes. Bien qu'il ait rebondi à 1 224,5 milliers de tonnes en 2022, le volume a de nouveau reculé en 2023, se stabilisant à 1 170,3 milliers de tonnes. Les niveaux d'importation ont affiché une volatilité considérable tout au long de la période, tandis que les exportations sont restées relativement modestes.

Production des mélasses en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

La production de mélasse en Asie occidentale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 960,2 milliers de tonnes de mélasse ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse modérée de 5,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 8,6 %, soit un taux annualisé de 2,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 821,6 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 7,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 10,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Exportations des mélasses d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 13,9 milliers de tonnes, et leur pic en 2017, avec un écart de 3,9 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de mélasse exportés depuis l'Asie occidentale se sont élevés à 40,6 milliers de tonnes, en hausse de 193,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 64,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Italie (25,1 % des exportations en volume), le Vietnam (19,9 %) et l'Inde (12,7 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 57,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 2,5 fois a été constatée entre le maximum en 2020 et le minimum en 2019. En 2020, les exportations de mélasse depuis l'Asie occidentale se sont établies à 10 142 milliers de dollars US, soit une hausse de 147,9 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 4 091 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 35,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la mélasse d'Asie occidentale a été fournie à de nombreux marchés différents, et même les principales destinations — l'Italie, le Vietnam et l'Inde — ne représentaient ensemble que 47,2 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

En 2020, les volumes de mélasse importés en Asie occidentale se sont élevés à 529,3 milliers de tonnes, indiquant une progression de 12,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 471,9 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 9,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Russie (61,9 % des importations en volume), l'Égypte (8,8 %) et l'Inde (6,0 %) ont dominé la structure des importations en volume, représentant ensemble 76,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de mélasse en Asie occidentale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 97 737 milliers de dollars US, ce qui équivaut à une hausse robuste de 20,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 29,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 9,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 68 624 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 8,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Russie (50,9 % des importations en valeur), l'Égypte (10,1 %) et l'Inde (7,8 %) ont mené le classement des fournisseurs de mélasse vers l'Asie occidentale, leur part combinée atteignant 68,8 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020