Marché du riz paddy en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

La production de riz paddy en Afrique de l'Ouest a connu une croissance régulière depuis 2018, soutenue par un engagement fort des États et de la CEDEAO dans le secteur. La professionnalisation des producteurs et des transformateurs, ainsi que l'accès garanti à la terre et à l'eau, ont constitué une base solide. Des projets spécifiques, comme les initiatives soutenues par Taïwan au Burkina Faso offrant des intrants et du stockage, et le partenariat du Sénégal avec l'Agence japonaise de coopération internationale pour sa stratégie nationale de développement du riz, ont contribué à une production stable.

Après une période de stabilisation vers 2020, la croissance de la production s'est nettement accélérée à partir de 2021. Cette hausse a été principalement tirée par l'expansion de l'agriculture contractuelle entre les minotiers et les petits exploitants, assurant l'approvisionnement, ainsi que par des investissements accrus dans l'irrigation artificielle pour augmenter les rendements. Parallèlement, les programmes de production régionaux ont pris de l'ampleur, notamment en Côte d'Ivoire avec le lancement de son plan de révolution du riz et d'un programme de promotion dédié de 26 millions de dollars visant l'accès aux semences, le développement des périmètres et la transformation.

En 2023, la production a dépassé 24 millions de tonnes, poursuivant son expansion grâce à des initiatives à grande échelle. Cela a inclus la remise officielle de contrats pour dix unités de transformation du paddy en riz blanc en Côte d'Ivoire et l'introduction de nouveaux segments de produits comme le riz fortifié au Kenya. Le soutien d'institutions telles que la Banque africaine de développement pour la culture irriguée du riz en Gambie et la fourniture de variétés de semences améliorées aux petits exploitants par l'Alliance AGGRi ont encore consolidé la capacité de production de la région.

Production du riz paddy en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de riz paddy en Afrique de l'Ouest a diminué. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec 20 732 K t. En 2020, elle s'est établie à 20 441 K t, marquant un léger recul de 1,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,1 %, soit un taux annualisé de 2,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 8,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2019, la valeur de la production de riz paddy en Afrique de l'Ouest a atteint son maximum à 17 870 M $ US. En 2020, elle s'est établie à 17 865 M $ US, restant globalement stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 19,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 18,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz paddy d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. En 2019, les exportations ont atteint leur niveau minimum avec 1 050 t. En 2020, elles se sont élevées à 2 680 t, marquant une hausse brutale de 155,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont varié d'un facteur de 3,3. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 45,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Congo (3,0 % des exportations en volume), Madagascar (0,7 % des exportations en volume) et la Turquie (0,7 % des exportations en volume) ont formé le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 4,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2019, la valeur des exportations a atteint son niveau minimum avec 905 K $ US. En 2020, elle s'est élevée à 2 342 K $ US, marquant une hausse de 158,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2019, les exportations ont varié d'un facteur de 3. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 44,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Congo et Madagascar ont occupé les positions de leader dans la structure des exportations en valeur, avec une part conjointe de 6,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations du riz paddy en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché au cours de cette période. En 2018, les importations ont atteint leur niveau maximum avec 17 145 t. En 2019, elles ont chuté à 3 330 t, leur niveau minimum. En 2020, elles se sont établies à 12 766 t, marquant une hausse de 283,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2019, les importations ont varié d'un facteur de 5,1. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 80,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, les importations en volume de riz paddy en Afrique de l'Ouest étaient réparties entre de nombreux pays, avec l'Inde (18,7 % des importations en volume), le Brésil (15,3 % des importations en volume) et les États-Unis (11,2 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 45,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché au cours de cette période. En 2019, la valeur des importations a atteint son niveau minimum avec 2 428 K $ US. En 2020, elle a bondi à {value_last_year} K $ US, marquant une hausse intense de 520,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2019 et 2020, les importations ont varié d'un facteur de 6,2. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 82,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Inde (29,5 % des importations en valeur), le Brésil (18,7 % des importations en valeur) et les États-Unis (9,9 % des importations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur de riz paddy en Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 58,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020