Étude de marché

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Afrique de l'Ouest

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Afrique de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Western Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz semi-usiné ou totalement usiné en Afrique de l'Ouest a connu une forte croissance, passant de 8,1 millions de tonnes en 2018 à 13,8 millions de tonnes en 2023. Cette expansion a été principalement alimentée par une croissance annuelle de la demande robuste, dépassant 6 % chaque année, ce qui a maintenu les importations à un niveau élevé pour répondre à la consommation.

La production locale a plus que doublé, augmentant de 4,1 millions de tonnes à 7,8 millions de tonnes. Cette hausse a été portée par l'adoption de semences améliorées et des investissements dans les infrastructures de gestion de l'eau, soutenus par un appui continu des gouvernements et des acteurs régionaux. Des initiatives précoces, comme un projet soutenu par Taïwan fournissant des intrants et des capacités de stockage au Burkina Faso, et un partenariat avec l'Agence japonaise de coopération internationale au Sénégal, ont été suivies par des stratégies nationales majeures, telles que la Stratégie de développement du secteur rizicole 2024-2030 de la Côte d'Ivoire, impliquant un investissement de 331 milliards de francs CFA pour étendre les surfaces cultivées et améliorer les rendements.

Malgré l'augmentation de la production, des importations significatives, d'environ 5 à 6 millions de tonnes par an, restaient nécessaires pour combler le déficit d'approvisionnement. La dynamique politique régionale, incluant le plan de mobilisation de 19 milliards de dollars de la CEDEAO pour l'autosuffisance en riz d'ici 2035, et les efforts nationaux pour améliorer l'emballage et la commercialisation du riz local ont commencé à influencer la structure du marché, contribuant à une stabilisation des volumes d'importation ces dernières années.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Afrique de l'Ouest a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 7 161 K t de riz semi-moulu ou entièrement moulu ont été produits dans la région, ce qui représente une forte hausse de 70,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 83,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.4%2.9%70.3%22.3%
Source : SHEV.io

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, k t

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 1 K t, puis leur pic en 2020, à 7 K t, soit un écart de 14 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu depuis l'Afrique de l'Ouest ont augmenté modestement de 6,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 59,6 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec 1 215,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(59.6%)1 215.3%6.5%78.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde a été le principal acheteur de riz semi-moulu ou entièrement moulu en provenance d'Afrique de l'Ouest, représentant constamment 0,5 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 M $ US, tandis que la plus élevée a été atteinte en 2019, à 12 M $ US, soit un rapport pic-creux de 4 fois. En 2020, les livraisons de riz semi-moulu ou entièrement moulu depuis l'Afrique de l'Ouest se sont élevées à 11 M $ US, marquant une baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 40,5 %, et la plus forte hausse en 2019, avec 302,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(40.5%)302.0%(1.9%)32.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde a constamment occupé la première position en termes de valeur des exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu depuis l'Afrique de l'Ouest, représentant 0,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Afrique de l'Ouest ont diminué. En 2020, la région a importé 4 458 K t de riz semi-moulu ou entièrement moulu, ce qui représente une baisse de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 31 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 4 458 K t, et la plus forte hausse en 2018, avec 26,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente26.9%10.2%(6.3%)9.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (34,9 % des importations en volume), la Thaïlande (20,2 % des importations en volume) et la Chine (14,8 % des importations en volume) ont dominé le classement des fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Afrique de l'Ouest, leur part combinée atteignant 69,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Afrique de l'Ouest se sont élevées à 1 940 M $ US, en hausse de 11,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 48,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,6 %, et la plus forte hausse en 2018, avec 36,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente36.9%(2.6%)11.6%14.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (33,0 % des importations en valeur), la Thaïlande (21,4 % des importations en valeur) et le Vietnam (17,4 % des importations en valeur) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Afrique de l'Ouest, représentant conjointement 71,8 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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