Marché du riz paddy en Afrique centrale

Observations des rapports précédents

La production et le volume du marché du riz paddy en Afrique centrale ont connu une croissance régulière de 2018 à 2020. Cette période a vu le lancement de stratégies nationales de développement du riz, comme le SNDR 2020-2030 de la Côte d'Ivoire, visant à augmenter la production grâce à des projets d'irrigation intégrés, des semences à haut rendement et la mécanisation. Des efforts initiaux pour structurer le secteur, notamment des projets d'amélioration de la chaîne de valeur en Côte d'Ivoire, ont commencé à poser des bases.

La croissance s'est accélérée de 2021 à 2023, portée par des engagements stratégiques ambitieux, comme le plan du Niger visant à multiplier par dix la production de riz paddy d'ici 2030. L'expansion a été principalement tirée par des investissements accrus dans l'irrigation artificielle et le développement de l'agriculture contractuelle entre minotiers et petits exploitants, assurant des revenus stables et incitant à des rendements plus élevés. Par exemple, la récolte de riz paddy au Kenya a augmenté de 22 % en 2023 grâce à de nouveaux programmes rizicoles et à l'extension des surfaces irriguées. Parallèlement, l'urbanisation rapide dans la région a stimulé la demande de consommation, soutenant davantage la croissance du marché.

En 2024, la tendance positive s'est poursuivie, avec la CEMAC rapportant une hausse de la production de 21 % pour atteindre 774 300 tonnes, largement attribuable à une croissance significative au Tchad. En Côte d'Ivoire, le gouvernement a confié dix unités industrielles de transformation du riz paddy à des opérateurs privés, renforçant la capacité de transformation locale dans le cadre du SNDR 2024-2027. Globalement, l'expansion du marché a été constamment soutenue par des investissements soutenus dans l'irrigation, le développement de variétés de semences améliorées et des politiques favorisant l'autosuffisance et la transformation locale.

Production du riz paddy en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

La production de riz paddy en Afrique centrale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 2 107 K t de riz paddy, soit une hausse de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 17,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz paddy d'Afrique centrale

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont varié de 4,7 fois entre leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020. En 2020, l'Afrique centrale a exporté 2 238 t de riz paddy, ce qui représente une augmentation spectaculaire de 332,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 353,6 %, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2019, à 76,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Nigeria et l'Ouganda ont été les principaux marchés pour les exportations en volume de riz paddy en provenance d'Afrique centrale, représentant ensemble 52,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Une variation de 22 fois a été observée entre le minimum de 2019 et le maximum de 2018. En 2020, les volumes de riz paddy exportés d'Afrique centrale se sont élevés à 222 K $ US, soit une forte progression de 171,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 82 K $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 1 760 K $ US. La plus forte baisse a été de 95,4 % en 2019, et la plus forte hausse de 379,7 % en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Nigeria (avec 27,4 % des flux totaux) et l'Ouganda (1,4 %) ont formé le duo de tête des marchés pour les exportations en valeur de riz paddy en provenance d'Afrique centrale.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Importations du riz paddy en Afrique centrale

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en riz paddy vers l'Afrique centrale ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 063 t, ce qui correspond à une baisse significative de 18,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 66,6 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 30,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande (32,1 % des importations en volume), le Vietnam (18,8 % des importations en volume) et la France (10,3 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de riz paddy à l'Afrique centrale, représentant ensemble 61,2 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de riz paddy importés par l'Afrique centrale ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 973 K $ US, indiquant une baisse dramatique de 25,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 57,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 25,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 2 575 K $ US. La plus forte baisse a été de 49,5 % en 2019, tandis que la plus forte hausse a été de 11,8 % en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Thaïlande (25,5 % des importations en valeur), le Vietnam (16,9 % des importations en valeur) et la Chine (13,0 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 55,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020