Marché du sorgho en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le marché du sorgho en Afrique de l'Ouest a connu des fluctuations marquées entre 2018 et 2023. En 2021, il a subi une forte contraction, avec une taille de marché tombant à 12,2 millions de tonnes. Cette baisse a été principalement causée par des conditions météorologiques défavorables et des conflits régionaux, notamment dans des zones comme Mopti et Ségou, qui ont réduit de manière significative les surfaces plantées et les récoltes. En réaction à la hausse des prix, les gouvernements ont mis en place des interdictions d'exportation de céréales pour sécuriser l'approvisionnement intérieur, influençant ainsi les flux commerciaux.

Le marché a rebondi vigoureusement en 2022, atteignant 14,0 millions de tonnes. Cette reprise a été alimentée par une demande industrielle robuste dans la région, en particulier au Nigeria, où le sorgho est de plus en plus utilisé comme substitut à l'orge importée dans la production de bière et de boissons non alcoolisées. Cette demande croissante a stimulé les investissements et soutenu des volumes de production plus élevés. Malgré un recul en 2023, l'intérêt pour la culture du sorgho est resté élevé, comme en témoigne la croissance de la production au Niger et l'accent international mis sur le rôle de cette culture dans la réduction de la dépendance aux importations.

Production du sorgho en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sorgho, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sorgho, 2017-2020

En 2020, la production de sorgho en Afrique de l'Ouest s'est élevée à 13 853 K t, soit une hausse de 4,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 8,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sorgho d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 571 t, avant de culminer en 2020, à 11 181 t, soit une différence de 20 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de sorgho d'Afrique de l'Ouest vers l'étranger ont augmenté de 555,6 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 74,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de sorgho d'Afrique de l'Ouest a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 3 660 K $ US, soit une hausse de 220,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 432,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 74,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations du sorgho en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les importations ont atteint leur maximum en 2017, avant de chuter à leur point le plus bas en 2020, à 2 816 t, soit un écart de 4,2 fois entre ces années. En 2020, le volume des importations de sorgho en Afrique de l'Ouest a marqué un déclin de 70,3 % en glissement annuel. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 31,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le portefeuille de partenaires pour les importations en volume de sorgho en Afrique de l'Ouest était assez large : la Chine (11,4 % des importations en volume), les États-Unis (5,4 % des importations en volume) et le Royaume-Uni (3,1 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 19,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de sorgho en Afrique de l'Ouest se sont établies à 3 706 K $ US, soit une baisse de 35,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 43,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 11,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (40,6 % des importations en valeur), les États-Unis (13,9 % des importations en valeur) et le Royaume-Uni (7,7 % des importations en valeur) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur de sorgho en Afrique de l'Ouest, avec une part combinée de 62,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020