Marché du riz en brisures en Australie

Observations des rapports précédents

Le marché australien du riz brisé a augmenté de 83 000 t en 2018 à 112 000 t en 2021. Cette croissance a été soutenue par une hausse de la production nationale, passée de 77 000 t à 97 000 t, et par une augmentation régulière des importations, qui ont atteint 15 000 t en 2021.

En 2022, l'Inde a imposé une interdiction d'exportation à 100 % sur le riz brisé et a relevé les droits sur d'autres variétés, ce qui a resserré l'offre mondiale et réduit la disponibilité des importations pour l'Australie. Des conditions météorologiques défavorables dans les principaux producteurs comme l'Inde et le Pakistan ont également pesé sur la production mondiale. La production australienne a augmenté à 101 000 t, compensant partiellement les contraintes à l'importation, et le volume total du marché a atteint 116 000 t. L'année suivante, la suspension par l'Inde des exportations de riz blanc non basmati a fait grimper les prix mondiaux à des niveaux records et a fait chuter les importations australiennes à 5 000 t. Cependant, la production locale a augmenté à 110 000 t, maintenant le volume global du marché à 115 000 t.

Les perturbations climatiques persistantes dans les régions rizicoles asiatiques, notamment la baisse des niveaux des eaux souterraines au Pendjab et les réductions de rendement dans le delta du Mékong au Vietnam, ont continué à exercer une pression sur l'offre mondiale dans les années suivantes. Ce contexte a renforcé la tendance à la baisse de la dépendance aux importations et à la croissance de la production nationale en Australie.

Production du riz en brisures en Australie

En nature, 2018-2021, k t

L'Australie s'est classée 27e au niveau mondial pour la production de riz brisé sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de du riz en brisures, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du riz en brisures, 2018-2021

La production de riz brisé en Australie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, 96,5 milliers de tonnes de riz brisé ont été produites, ce qui représente une baisse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 25,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 105,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 6,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 37,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie en nature, 2018-2021, k t

Exportations du riz en brisures d'Australie

Selon les études de marché, il n'y a pas eu d'exportation de riz brisé en Australie de 2018 à 2021.

Importations du riz en brisures vers l'Australie

Importations en nature, t

Le volume des importations de riz brisé en Australie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, l'Australie a importé 14 972 tonnes de riz brisé, ce qui représente une hausse modérée de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 146,3 %, soit un taux annualisé de 35,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, l'Inde (43,6 % des importations en volume), la Thaïlande (32,8 % des importations en volume) et le Vietnam (12,8 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de riz brisé vers l'Australie, représentant ensemble 89,3 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations de riz brisé en Australie ont diminué. En 2021, l'Australie a importé un total de 7 858 milliers de dollars américains de riz brisé, marquant une baisse significative de 16,2 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 27,4 %, soit un taux annualisé de 8,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 9 372 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 48,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, la Thaïlande (51,1 % des importations en valeur), l'Inde (25,8 % des importations en valeur) et le Vietnam (11,8 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 88,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021