Étude de marché

Marché de l'alpiste en Australie

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché australien des graines d'alpiste a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Il est passé de 4 368 t en 2018 à un pic de 4 950 t en 2020, puis a reculé à 4 070 t en 2022 avant de remonter à 4 268 t en 2023.

Cette évolution s'est produite dans un contexte de changements majeurs des échanges internationaux. Les importations, qui avaient atteint 1 581 t en 2020, sont tombées à zéro à partir de 2021. Les exportations ont fluctué entre 670 t et 1 597 t. La production nationale est restée stable, autour de 5 000 t par an sur toute la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Australie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Australie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'alpiste en Australie

En nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, l'Australie a été le 5e plus grand producteur mondial de graines de canari.

Principaux producteurs de de l'alpiste, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'alpiste, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production australienne de graines de canari a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, 4 984 tonnes ont été produites, un niveau relativement stable par rapport à 2020. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 4 964 tonnes, ce qui représente une baisse de 0,2%.

Dynamique annuelle de la production en Australie en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.2%)	0.1%	0.4%	0.1%

Source : SHEV.io

Exportations de l'alpiste d'Australie

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations australiennes de graines de canari ont diminué. En 2021, elles se sont établies à 772 tonnes, soit une baisse de 51,7% par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 32,4%, ce qui correspond à un taux annuel moyen de -12,2%. Le pic a été atteint en 2020 avec 1 597 tonnes, marquant une hausse de 33,6%.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.7%	33.6%	(51.7%)	(12.2%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les Émirats arabes unis (29,3% des exportations en volume), le Royaume-Uni (25,6%) et la Nouvelle-Zélande (15,8%) ont constitué les principales destinations des exportations australiennes de graines de canari, représentant ensemble 70,7% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2021, les exportations australiennes de graines de canari ont atteint 896 000 dollars US, soit une baisse de 73,2% par rapport à 2020. Le maximum a été enregistré en 2020 à 3 341 000 dollars US, avec une hausse de 105,6%. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2021 a été de 3,7 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.0%)	105.6%	(73.2%)	(19.9%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, le Royaume-Uni (41,9% des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (24,8%) et l'Arabie saoudite (13,3%) ont formé le groupe clé des partenaires pour les exportations australiennes de graines de canari, représentant conjointement 79,9% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations de l'alpiste vers l'Australie

Importations en nature, t

Les importations australiennes de graines de canari ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 1 581 tonnes, soit une hausse de 134,1% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les importations ont progressé de 194,6%, avec un taux de croissance annuel composé de 43,3%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	25.8%	134.1%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Canada et les États-Unis ont joué un rôle prédominant dans les importations en volume, représentant ensemble 99,1% des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations australiennes de graines de canari en valeur ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 1 247 000 dollars US, en hausse de 170,1% par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les importations ont progressé de 248,4%, ce qui équivaut à un taux annuel moyen de 51,6%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	29.0%	170.1%	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, le Canada et les États-Unis sont restés les principaux pays partenaires pour les importations en valeur, avec une part combinée de 98,9% des flux totaux ; les autres partenaires représentaient le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io