Étude de marché

Marché du miel en République dominicaine

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du miel en République dominicaine a connu une forte expansion entre 2018 et 2022, avec une hausse de plus de 75 % du volume, passant de 459 à 804 tonnes. Cette croissance a été portée par une augmentation majeure de plus de 50 % en 2019, suivie de volumes relativement stables autour de 680-700 tonnes en 2020 et 2021.

Après avoir atteint son point culminant en 2022, le marché s'est contracté brusquement en 2023, chutant de 21 % à 635 tonnes. Ce repli a ramené le volume du marché à un niveau comparable à celui de la phase antérieure de la période, marquant un net renversement de la tendance haussière précédente.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République dominicaine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du miel en République dominicaine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du miel, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du miel, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de miel en République dominicaine a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 108 tonnes de miel ont été produites, un niveau globalement stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 20,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.0%	16.3%	0.3%	6.3%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de miel en République dominicaine s'est élevée à 2 775 milliers de dollars américains, marquant une légère contraction de 9,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 8,9 %, soit un taux annualisé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 2 255 milliers de dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2019 avec 3 078 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018 à 11,5 %, et la plus forte hausse en 2019 à 36,5 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(11.5%)	36.5%	(9.8%)	2.9%

Source : SHEV.io

Exportations du miel de République dominicaine

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations de miel de la République dominicaine ont augmenté. En 2020, le pays a exporté 433,1 tonnes de miel, soit une hausse de 6,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 26,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 9,9 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019 à 406,3 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année à 18,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(16.0%)	(18.2%)	6.6%	(9.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était centrée sur les États-Unis, qui représentaient 88,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de miel de la République dominicaine ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 1 085 milliers de dollars américains, en baisse de 4,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 33,6 %, soit un taux annualisé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(27.8%)	(4.0%)	(4.1%)	(12.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont représenté 89,6 % des exportations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du miel vers la République dominicaine

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations de miel de la République dominicaine s'est élevé à 6,0 tonnes, en baisse de 18,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 7,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018 à 5,6 tonnes, et le maximum en 2019 à 7,3 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 31,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(13.9%)	31.4%	(18.3%)	(2.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (57,4 % des importations en volume), les États-Unis (13,4 %) et le Mexique (1,8 %) formaient le cœur des importations en volume, représentant ensemble 72,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de miel en République dominicaine ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 49 milliers de dollars américains, en hausse de 37,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 86,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.1%	20.3%	37.5%	23.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux marchés — l'Espagne et les États-Unis — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, représentant ensemble 81,5 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io