Étude de marché

Marché du miel à la MENA

Marché du miel à la MENA

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "MENA" comprend les pays suivants :

Algérie
Bahreïn
Djibouti
Égypte
Israël
Jordanie
Iran
Irak
Qatar
Koweït
Liban
Libye
Malte
Maroc
les Émirats arabes unis
Oman
Arabie Saoudite
Syrie
Tunisie
Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché du miel dans la région MENA est passé de 144,7 mille tonnes en 2018 à 158,2 mille tonnes en 2023. Cette croissance a été initiée par les plans de l'Arabie saoudite pour maximiser la production nationale de miel et augmenter son rendement économique grâce à un soutien sectoriel et des améliorations d'efficacité, dans le cadre d'efforts plus larges de diversification économique.

La production a rencontré des défis importants vers 2021, notamment la propagation du parasite Varroa et les changements climatiques affectant les sources de nectar, ainsi qu'une utilisation accrue de pesticides. Malgré ces pressions, le volume total du marché a poursuivi sa trajectoire ascendante, soutenu par une demande intérieure constamment forte, mise en évidence par la position de l'Arabie saoudite en tant que plus grand importateur arabe de miel.

En 2024, la dynamique du marché a été façonnée par des pressions concurrentielles dues aux importations à bas prix aux Émirats arabes unis, poussant les apiculteurs locaux à se concentrer sur la qualité et la commercialisation du miel provenant de plantes locales. Parallèlement, des investissements gouvernementaux substantiels dans le secteur agricole égyptien et les problèmes persistants des changements climatiques et des parasites ont continué d'influencer le paysage de la production.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la MENA
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du miel à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du miel, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du miel, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de miel dans la région MENA s'est élevée à 110,7 milliers de tonnes, soit une augmentation de 3,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 6,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 1,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une croissance de 5,3 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.3%(1.5%)3.0%2.3%
Source : SHEV.io

Exportations du miel mena

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les niveaux d'importation ont varié de 6,8 fois entre le point bas de 2019 et le point haut de 2020. En 2020, les exportations de miel de la région MENA ont atteint 18 326 tonnes, marquant une forte augmentation de 578,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 702 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 72,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(34.9%)(72.1%)578.2%7.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en volume était diversifié. L'Indonésie (3,3 % des exportations en volume), le Pakistan (2,9 %) et la Malaisie (2,2 %) représentaient ensemble seulement 8,3 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 91,7 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2019, avec un pic atteint en 2020, reflétant un écart de 2,1 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de miel de la région MENA se sont élevées à 77,6 millions de dollars US, soit une augmentation spectaculaire de 108,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 37,3 millions de dollars US, et la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 26,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(26.2%)(13.3%)108.1%10.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Indonésie (2,9 % des exportations en valeur), le Pakistan (2,4 %) et la Malaisie (1,9 %) formaient le plus grand groupe d'acheteurs de miel de la région MENA. Cependant, leur contribution combinée était limitée à 7,1 % des exportations totales en valeur, ce qui reflète une structure pays diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du miel de la MENA

Importations en nature, t

Les livraisons de miel vers la région MENA ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 56 611 tonnes, correspondant à une amélioration substantielle de 17,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 46,1 %, soit un taux annualisé de 13,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente16.9%6.3%17.5%13.5%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations en volume étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires. L'Inde (14,7 % des importations en volume), l'Allemagne (11,4 %) et le Pakistan (9,6 %) représentaient ensemble seulement 35,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de miel de la région MENA ont atteint 237,0 millions de dollars US, en hausse de 40,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 40,5 %, soit un taux annualisé de 12,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 168,3 millions de dollars US, avec la plus forte baisse cette même année, de 3,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.9%(3.0%)40.8%12.0%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les importations en valeur de miel vers la région MENA n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés. L'Allemagne (16,0 % des importations en valeur), l'Inde (8,4 %) et le Pakistan (6,3 %) représentaient ensemble seulement 30,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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