Marché du manioc en Chine

Observations des rapports précédents

Le marché du manioc en Chine, mesuré par le volume total de produits frais, réfrigérés, congelés ou séchés disponibles, a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023, principalement dues à la volatilité des importations, tandis que la production nationale est restée stable autour de 5 000 milliers de tonnes. Le volume du marché a atteint un pic de plus de 12 180 milliers de tonnes en 2022, soutenu par une hausse des importations à 7 110 milliers de tonnes cette année-là. Cela a suivi une période de reprise après un creux de 7 889 milliers de tonnes en 2019.

En 2023, le volume du marché s'est contracté à 10 688 milliers de tonnes, les importations étant retombées à 5 608 milliers de tonnes. En 2024, les importations de copeaux de manioc ont chuté fortement à 2 472 milliers de tonnes, une tendance liée à des changements significatifs dans l'approvisionnement des principales sources comme la Thaïlande et le Vietnam, ainsi qu'à une stabilisation de la demande intérieure.

Production du manioc en Chine

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Chine s'est classée au 16e rang mondial pour la production de manioc.

Principaux producteurs de du manioc, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du manioc, 2017-2020

La production de manioc en Chine a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 5 112 K t de manioc ont été produites en Chine, ce qui représente une légère hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 3,3 %, soit un taux annualisé de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Chine en nature, 2017-2020, k t

Exportations du manioc de Chine

Exportations en nature, k t

Les volumes de manioc exportés par la Chine ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations se sont établies à 0,0 K t, marquant une baisse brutale de 34,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont reculé de 37,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 14,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Malaisie et la Thaïlande ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 90,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La valeur des exportations de manioc de la Chine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations ont atteint 0,0 M $ US, en hausse de 13,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont augmenté de 180,3 %, soit un taux annualisé de 41,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Malaisie est restée la principale destination des exportations de manioc de la Chine en valeur, absorbant 74,1 % du total, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020

Importations du manioc vers la Chine

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations de manioc de la Chine ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 3 355 K t, reflétant une amélioration significative de 18,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 58,7 %, avec un TCAC de 25,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 838 K t, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 41,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, la Thaïlande est restée la principale source des importations en volume, représentant 82,9 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations de manioc de la Chine ont augmenté. En 2020, le volume des importations s'est établi à 783 M $ US, soit 22,0 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 46 %, avec un TCAC de 18,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 642 M $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée la même année, avec un recul de 43,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Thaïlande a concentré 84,3 % de la valeur totale des importations de manioc en Chine, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020