Marché du malt en Pologne

Observations des rapports précédents

Le marché du malt en Pologne a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 602 000 tonnes en 2019, le volume du marché s'est contracté les années suivantes pour tomber à 526 000 tonnes en 2023. Cette baisse globale s'est accompagnée d'une réduction régulière de la production nationale de malt, passée de 479 000 tonnes à 418 000 tonnes sur la même période.

Les évolutions du commerce international ont fortement influencé l'équilibre du marché. Les importations ont augmenté sensiblement jusqu'en 2021, atteignant 268 000 tonnes et compensant partiellement la baisse de production, avant de commencer à reculer. Parallèlement, les exportations se sont redressées après un recul initial, culminant à 131 000 tonnes en 2022 avant de se modérer, ce qui a également affecté l'offre nette disponible dans le pays.

Pour 2024, les données commerciales préliminaires indiquent des importations de 220 000 tonnes et des exportations de 108 000 tonnes, poursuivant les tendances récentes. Le secteur agricole et de transformation au sens large, y compris les produits laitiers, a affiché une croissance de la production et des exportations, suggérant des effets indirects possibles sur la demande en céréales. En outre, des facteurs mondiaux comme la volatilité des prix des matières premières et les perturbations des chaînes d'approvisionnement sont restés des influences pertinentes sur les flux commerciaux et les coûts des intrants pour l'industrie du malt.

Production du malt en Pologne

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Pologne s'est classée au 15e rang mondial pour la production de malt.

Principaux producteurs de du malt, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du malt, 2017-2020

La production de malt en Pologne a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 435 kt de malt, ce qui représente une légère baisse de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 13,6 %, soit un taux annualisé de 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Pologne en nature, 2017-2020, k t

Exportations du malt de Pologne

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de malt de la Pologne se sont établies à 78,0 kt, restant globalement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 8,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 3,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 77,8 kt, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 99,4 kt. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 à 21,8 %, et la plus forte hausse en 2018 à 16,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les exportations de malt de la Pologne ont été réparties sur un large éventail de pays partenaires. L'Allemagne (32,7 % des exportations en volume), l'Éthiopie (8,6 %) et le Cambodge (5,6 %) représentaient ensemble seulement 46,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de malt de la Pologne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 38 491 k$ US, soit une baisse modérée de 4,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 4,7 %, avec un TCAC de 1,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 48 128 k$ US. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 à 16,4 %, et la plus forte hausse en 2018 à 30,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le rôle de l'Allemagne (28,1 % des exportations en valeur), de l'Éthiopie (8,5 %) et du Royaume-Uni (6,4 %) en tant qu'acheteurs de malt polonais était notable mais non dominant : leur part combinée n'a atteint que 43,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020

Importations du malt vers la Pologne

Importations en nature, k t

Le volume des importations de malt en Pologne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a importé 225,5 kt de malt, soit une hausse de 12,2 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 70,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 19,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Slovaquie et la Tchéquie sont restées les principaux fournisseurs de malt de la Pologne, avec une part combinée de 86,4 % des importations totales en volume, le reste étant réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de malt en Pologne ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 94 932 k$ US, soit une hausse de 8,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 91,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 24,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Slovaquie et la Tchéquie sont restées les principaux fournisseurs de malt de la Pologne, avec une part combinée de 84,9 % des importations totales en valeur, le reste étant fragmenté entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020