Étude de marché

Marché du malt au Pérou

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du malt au Pérou a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2021. Il est passé de 137 024 tonnes en 2018 à 148 784 tonnes en 2019, avant de chuter fortement à 116 087 tonnes en 2020, puis de se redresser à 149 304 tonnes en 2021. Par la suite, le marché a entamé une tendance baissière, reculant à 138 072 tonnes en 2022, puis à 132 954 tonnes en 2023.

En 2024, les importations de malt ont diminué pour atteindre 42 769 tonnes, tandis que les exportations sont restées minimes. Sur le plan réglementaire, l'année a été marquée par la publication attendue du règlement de la loi sur la protection des données personnelles et des lignes directrices complémentaires pour les jeux en ligne, ainsi que par des modifications des réglementations du travail et de l'impôt sur le revenu.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Pérou
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Pérou en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Pérou en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Pérou par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Pérou par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Pérou, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Pérou par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Pérou par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Pérou par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Pérou, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Pérou par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Pérou par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Pérou par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Pérou, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Pérou par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Pérou par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Pérou par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Pérou, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Pérou par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du malt au Pérou

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de malt au Pérou a connu un recul. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec 88 197 tonnes, avant de diminuer de 8,2 % en 2020 pour s'établir à 80 930 tonnes. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,1 %, soit un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 9,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Pérou en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.7%	6.4%	(8.2%)	2.3%

Source : SHEV.io

Exportations du malt du Pérou

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis ont connu une variation de 23 fois pour atteindre leur maximum en 2020. Cette année-là, les livraisons de malt du Pérou se sont élevées à 204 tonnes, soit une augmentation de 232,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 33,7 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec une progression de 962,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	962.9%	(33.7%)	232.3%	186.2%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Guatemala et la Colombie ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 80,7 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Pérou en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis ont été multipliées par 8,6 pour atteindre leur pic en 2020. Cette année-là, les livraisons de malt du Pérou ont atteint 128 000 dollars US, soit une hausse de 95,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 30,5 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec une progression de 535,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	535.3%	(30.5%)	95.2%	105.0%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — le Guatemala, les États-Unis et la Colombie — ont représenté ensemble 92,1 % des exportations totales en valeur du malt du Pérou.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Pérou en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du malt au Pérou

Importations en nature, t

En 2020, les importations de malt du Pérou se sont élevées à 35 362 tonnes, marquant une forte baisse de 41,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 53,9 %, soit un taux de croissance annuel composé négatif de 22,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 11,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(29.3%)	11.9%	(41.7%)	(22.7%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Argentine (33,6 % des importations en volume), la Colombie (31,5 % des importations en volume) et les Pays-Bas (7,3 % des importations en volume) sont restés les principaux marchés pour les importations en volume de malt au Pérou, représentant ensemble 72,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Pérou en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de malt du Pérou ont atteint 18 964 000 dollars US, en baisse de 45,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 53,5 %, soit un taux de croissance annuel composé négatif de 22,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 24,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(32.2%)	24.9%	(45.1%)	(22.5%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Argentine (32,8 % des importations en valeur), la Colombie (29,3 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (8,2 % des importations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de malt au Pérou, représentant ensemble 70,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Pérou en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io