Marché du maïs doux préparé en Serbie

Observations des rapports précédents

Le marché du maïs doux préparé en Serbie a démarré à 5 961 tonnes en 2018, année où le pays a exporté activement ces préparations vers les marchés voisins. Le volume a ensuite bondi à 8 784 tonnes en 2019, puis atteint 9 388 tonnes en 2020. L'année suivante a enregistré une baisse à 8 601 tonnes, coïncidant avec une intensification des pressions concurrentielles dans le commerce régional des préparations de légumes.

Après un léger recul à 8 430 tonnes en 2022, le marché s'est redressé à 9 076 tonnes en 2023. Cette reprise a coïncidé avec le renforcement du cadre commercial serbe, notamment la signature d'un nouvel accord de libre-échange avec la Chine et le maintien des accords avec l'Union économique eurasiatique, la Turquie, l'AELE, le CEFTA et l'initiative des Balkans ouverts, qui facilitent tous les flux de produits agricoles.

En 2024, le paysage politique serbe a évolué avec la levée des interdictions d'exportation sur le maïs et leur remplacement par des quotas mensuels, tandis que des conditions de sécheresse ont affecté la qualité et la taille des récoltes de maïs. Parallèlement, les procédures antidumping et les droits de l'Union européenne sur les importations de maïs doux en provenance de Thaïlande et de Chine ont introduit des dynamiques commerciales supplémentaires qui ont résonné sur le marché serbe.

Production du maïs doux préparé en Serbie

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie s'est classée au 7e rang mondial pour la production de maïs doux préparé.

Principaux producteurs de du maïs doux préparé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du maïs doux préparé, 2017-2020

La production de maïs doux préparé en Serbie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Serbie a produit 9 511 tonnes de maïs doux préparé, avec seulement des fluctuations marginales d'une année sur l'autre. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 37,1 %, soit un taux de croissance annuel composé de 11,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Serbie en nature, 2017-2020, t

Exportations du maïs doux préparé de Serbie

Exportations en nature, t

Les volumes de maïs doux préparé exportés par la Serbie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 854 tonnes, ce qui représente une baisse marquée de 31,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 66,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 30,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Serbie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Biélorussie et la Russie ont été les principaux acheteurs de maïs doux préparé en provenance de Serbie, représentant ensemble 85,4 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations affichaient des parts relativement faibles.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Serbie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des exportations de maïs doux préparé de la Serbie a augmenté. En 2020, la Serbie a exporté pour 990 000 dollars américains de maïs doux préparé, enregistrant une hausse robuste de 17,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 44,6 %, soit un taux annuel de 17,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 840 000 dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 43,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Biélorussie et la Russie ont représenté ensemble 84,2 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres pays formaient une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Serbie en valeur, 2017-2020

Importations du maïs doux préparé vers la Serbie

Importations en nature, t

Les importations de maïs doux préparé en Serbie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations a atteint 732 tonnes, soit une hausse de 38,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 428,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 74,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Serbie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume était centrée sur la Hongrie, dont la part s'élevait à 83,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Serbie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de maïs doux préparé en Serbie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Serbie a importé pour 1 078 000 dollars américains de maïs doux préparé, affichant une hausse marquée de 36,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 417,4 %, soit un taux annuel de 73,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur était caractérisée par une forte domination de la Hongrie, dont la part atteignait 78,3 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires détenaient des parts relativement mineures.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Serbie en valeur, 2017-2020