Marché du maïs doux congelé à la MENA

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du maïs doux surgelé au Moyen-Orient et en Afrique du Nord a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après un pic de 43 000 tonnes en 2019, la consommation est tombée à 36 600 tonnes en 2020, a partiellement rebondi à 38 700 tonnes en 2021, puis a reculé à 36 200 tonnes en 2022 avant de chuter fortement à 28 400 tonnes en 2023. Sur cette période, la production domestique s'est contractée, passant de plus de 8 000 tonnes à environ 5 400 tonnes, tandis que les niveaux d'importation ont varié et que les exportations ont connu une hausse notable en 2022 et 2023.

En 2024, les volumes d'importation ont bondi à 45 900 tonnes, signalant un rebond de l'activité du marché. Cette augmentation a été soutenue par les dynamiques régionales au sein du Conseil de coopération du Golfe (CCG), où les prix d'importation des légumes surgelés ont baissé de 7,3 % pour atteindre 1 737 dollars la tonne, rendant les importations plus attractives. Par ailleurs, le maïs doux surgelé figurait parmi les types de produits exportés à la croissance la plus rapide dans le CCG, une forte croissance de la demande dans des marchés clés comme l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et le Qatar stimulant la valeur globale des importations.

Production du maïs doux congelé à la MENA

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du maïs doux congelé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du maïs doux congelé, 2017-2020

En 2020, la production de maïs doux congelé au MENA s'est élevée à 7 826 tonnes, en baisse de 4,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 15 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 14,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, t

Exportations du maïs doux congelé mena

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2020, à 958 tonnes, marquant une chute brutale de 79,2 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2018, avec 8 725 tonnes, soit une augmentation de 9,1 % cette année-là. L'écart entre ces deux années est de 9,1 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la France (38,6 % des exportations en volume), les Pays-Bas (11,3 %) et l'Allemagne (8,7 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations en volume de maïs doux congelé du MENA, représentant ensemble 58,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de maïs doux congelé du MENA ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 1 939 milliers de dollars US, soit une baisse de 55,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 75 %, avec un TCAC de 37,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 9 454 milliers de dollars US, avec une augmentation de 22,1 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France (39,5 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (8,6 %) et l'Allemagne (8,6 %) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 56,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations du maïs doux congelé de la MENA

Importations en nature, t

En 2020, les importations de maïs doux congelé du MENA se sont élevées à 29 692 tonnes, en baisse de 24,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 34,1 %, avec un TCAC de 13,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 1,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Thaïlande (29,8 % des importations en volume), l'Inde (12,9 %) et les États-Unis (12,4 %) ont absorbé ensemble 55,1 % des importations totales en volume de maïs doux congelé vers le MENA, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de maïs doux congelé du MENA ont atteint 43 913 milliers de dollars US, marquant une forte baisse de 14,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 14,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 5,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

La structure des importations en valeur de 2017 à 2020 peut être décrite comme diversifiée, car la Thaïlande (24,1 % des importations en valeur), les États-Unis (15,0 %) et l'Espagne (10,5 %) représentaient ensemble seulement 49,5 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020